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等到生牡蠣過去,最後上來的是壓軸大戲——生熟兩種海膽,橙黃的卵在帶刺的課中微微晃動,在燈光下帶著奶油似的光澤。讓-盧克吸了吸口水,伸手就要去拿。
白石悠也卻突然抬起手,按住了他的胳膊。
讓-盧克不滿道:「幹嘛?」
白石悠也拿起桌上的手套,遞給他:「不要直接用手抓,會被刺傷。」
讓-盧克愣了一下,訥訥接過:「謝謝。」
「悠也一直很會照顧別人呢。」餘辰託著腮,晃了晃酒杯,優哉遊哉道。
「吃你的螃蟹。」路易用叉子敲了敲了他的盤子。
白石悠也淡淡道:「我是家中長子,從小照顧弟弟妹妹們,習慣了。」
「我也是我家第一個孩子,」讓-盧克磨磨蹭蹭地戴手套,「你就不會覺得煩麼?明明只比他們大兩歲,卻要負責照顧他們養活他們。」
白石悠也沉吟片刻:「會累。所以我覺得,你很辛苦,也很勇敢。」
讓-盧克盯了他半天,連舉著海膽的手都不動了,像被施了魔咒似的。
白石悠也這會也戴好了手套,見狀連忙託著他的手,把海膽放進了他的盤子裡:「湯汁要撒出來了。」
「啊,差點忘了。」讓-盧克連忙將海膽放好,用勺子挖起了卵。
路易微微眯起眼睛:「現在你是在座的人裡年紀最小的,你就儘管撒嬌吧。」
「我才不會呢!」讓-盧克把頭埋進了盤子裡。
等吃完了甜美的海膽,生鮮冷盤才徹底告一段落,後廚終於將之前點的熱菜端了上來。龍蝦沙拉充作前菜之後,白酒煮青口貝、黃油煎蟶子、烤蝦串、普羅旺斯海鮮燴和扇貝奶油蘑菇意麵構成了龐大的主菜菜譜,最後則是將魚肉煮爛的濃稠魚湯佐法棍切片結尾。
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