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唐四嘿嘿笑道:&ldo;你跟廚師說,咱們公子是從江南紹興來的,頗為不適應北京的本地菜,讓他自己看著辦吧。&rdo;
楊明苦笑道:&ldo;卻沒有這樣編排的。&rdo;但也沒有阻止,而是帶著好奇心,想要看看對會端出什麼的菜品,殺殺自己的威風。
不一會兒,簡簡單的四菜一湯端上來,吃得他無話可說。以至於許多年後,還會經常來這家店裡,吃那用肉絲粉絲蔥絲等做餡裹上雞蛋皮,油煎的香脆焦熟,甜面挾小蔥,包進巴掌大的薄餅裡的五桶絲;汁水晶透,味道醇厚的肥腸;別具風味的鍋燒鴨,還有那冬瓜丸子鍋肉丸子,細膩簡直入口即化,在舌頭上還沒來及打個滾呢。
吃過極為滿足的一頓飯,唐四的意笑道:&ldo;服不服?&rdo;邊上上菜的堂倌也站住了狀做經意的望著他。
楊明伸出大拇哥道:&ldo;服了,真服了。&rdo;
&ldo;他說他服了。&rdo;唐四對老堂倌道。
老堂倌的老臉早笑成了菊花。這一刻,彷彿他們才是同仇敵愾的夥伴似的。
笑完了,老堂倌收下杯盤,擦乾淨桌子,再奉上兩碗奶白色,加了各種乾果的八寶酪道:&ldo;本店奉送。客官慢用。&rdo;
這引起上一桌人的強烈不一拍道:&ldo;奶奶個熊。憑什麼送他們不送俺?&rdo;引得兩個側面一看,竟然是個絡腮鬍子的和尚。
那堂倌賠笑道:&ldo;這位道爺,敝店規矩,消費一碗,奉送一碗。適才那二位大爺用了二十二兩的飯菜,然有的送了。&rdo;
&ldo;這樣說,俺就更來氣了。&rdo;和尚怒道:&ldo;俺在你這二十多天飯,統共也花了二十二兩吧?為什麼還不給俺?&rdo;
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