第12頁(第2/2 頁)

就是端午節了，雖然現在宣傳科學文明，不能再祭拜啥的。但是他們這邊對端午節還是十分注重的。

這不，今天程曉燕就跟著學習裹粽子。

粽葉是前段時間自家從山上割回來，已經晾曬乾淨的。綠油油的，一片片整整齊齊碼放在竹編蓋子上。而裹粽子最需要的白糯米跟紅豆，昨晚都已經給泡好了，現在正是可以撈起來的時候。

程曉燕坐在小板凳上，用雙手搓洗著大木盆裡頭的白糯米。

經過一晚浸泡的白糯米白白胖胖又軟乎乎的，看著就讓人想吃。而那些紅豆也一顆顆吸飽了清水，圓溜溜的。

&ldo;曉燕，糯米跟紅豆洗兩遍就好。&rdo;林奶奶手中正忙著把手中的竹條子用小刀劈開。竹條子大概五十厘米的長度，留著一端四五厘米的位置不動，另一端用小刀細細地劈開。把這薄薄的竹條子分成十幾條竹絲。

到時候裹粽子的時候，就把那留著的竹條子端頭固定住，底下分好的竹絲用來包裹住粽子。

這是程曉燕第一次動手裹粽子，心中非常期待。

廚房裡頭飄出了香噴噴的蔥頭炒肉味，中間還夾雜著蝦肉的鮮味，程曉燕一邊加快手中的動作，一邊不忘用力聞著空氣中那誘人的香味。

&ldo;奶奶，媽媽這炒菜是什麼秘方嗎?這麼的香。&rdo;

林奶奶笑呵呵地說道：&ldo;哪有什麼秘方啊!我們這一片裹的粽子都是這個味。家家戶戶也就有著細微的差別罷了。我聽說海米大隊那邊的粽子裡頭放的可不是豬肉而是鮑魚，是嗎?&rdo;

程曉燕聽到這話就覺得奶奶好可愛。

這沒怎麼去過海邊的人，肯定以為他們海邊漁民頓頓都是吃大魚大肉的。

&ldo;奶奶，我們那邊是有鮑魚粽子。不過這鮑魚太難得了，一般人家最多就放個淡菜或者蝦米。&rdo;

兩人高興地談論著海米大隊跟紅星大隊粽子的不同地方，氣氛十分和諧。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>