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可於淑卻知道，這種熟練的手法，可不是誰都行的，只有蘇菀能做的這麼行雲流水。

在於淑呆滯的時候，八張雞蛋餅已經做好了。

接下來就是主食雞蛋番茄疙瘩湯。

同樣是雞蛋麵粉，這次要做的卻跟雞蛋餅完全不同。

番茄被蘇菀在頂端劃開一個十字口，再用滾燙的熱水澆一遍，這樣一來表皮非常容易剝開。

去掉表皮的番茄直接撕成小塊。

如果是切的話，那裡面的汁水很容易被鎖在番茄塊裡，但撕的話，直接破壞果肉的脈絡，讓裡面的汁水酸味更好散發出來。

番茄在皇宮這也是稀罕物，只取用了一個出來。

這還是看在柴副總管的面子上。

番茄處理好之後，另一邊的小砂鍋就可以放到鍋爐上了，冷水跟撕好的番茄一起放到小砂鍋裡，開著小火開始熬番茄湯。

這也是雞蛋番茄疙瘩湯的精髓之處。

用番茄濃湯當鍋底的食物，能不好吃嗎？

旁邊的於淑只覺得蘇菀做飯簡直奇思妙想，這樣的食物她還沒見過呢。

不過在蘇菀的提醒下，這會正好沒事，她去大廚房取綠豆芽，一會就要炒菜了。

等於淑回來的時候，手裡還提著要送去關帝廟的供奉，主動道：「方才看著供奉已經準備好了，所以順手幫你拿過來。」

「要不然我去送吧，你做飯也很辛苦。」

蘇菀想了想，還是搖頭道：「若是被別人瞧見，也會麻煩，這活是分給我的。」

宮裡每人都有自己的職責，她少做了事，那就代表於淑要多做，她不好這樣的。

而且其他人也不好隨意走動，不被發現也就算了，被發現可沒好果子吃。

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