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&ldo;皇帝、皇后侍膳,一個在東、一個在西。老太后是最珍貴自己身體的,一杯酒飲三次。皇帝執壺,皇后把盞,雙雙給老太后祝福。菜分三大類:一是應節的吉祥菜,像壽比南山、吉祥如意、江山一統等等,都是壽膳房的廚子出的主意,什麼好聽叫什麼;第二類是貢品菜,如熊掌、大犴子、飛龍(鳥名,長白山產)、鹿脯、龍蝦、酒蟹等等;第三類是壽膳房按照節日膳譜做的例菜。老太后非常迷信,皇帝也很知趣,先布吉祥菜,祝福老太后萬壽無疆,祝老太后吉祥如意。皇帝布一道菜,皇后念一道菜名,像念喜歌的一樣,配合得很好。其實這都是張福老太監在遞菜時候念道出來的。平日侍膳的張福,現在變成遞菜的了。我們知道素常皇帝和皇后是冷冷清清不說話的,一年裡頭只有這個場合下,才彼此合作。老太后看著也高興,再加上老太監張福甜嘴蜜舌頭的,哄得老太后喜笑顏開。

&ldo;還有一個最重要的節目。

&ldo;老太監張福不知怎麼向後面四個老太監一比劃,四個老太監註上意了。這時張福又向皇帝使眼色,皇帝故意在一個菜裡舀第三匙。站在太后身後為首的一個老太監,高聲喊一句‐‐&l;撤&r;!聲音宏亮,堂上堂下都能聽見。老太后把烏木鑲銀的筷子一停,皇帝手裡拿著匙子也一愣,皇后低眉斂目,雙手下垂,老張福更嚇得直哆嗦,趕緊把這個菜往下撤。這是伺候過先朝皇帝的老太監代老祖宗執行傳留下來的家法。這是非常嚴肅的,老太后、皇帝也不能不聽,告誡老太后、皇帝在任何時候也不能疏忽大意,任意吃喝,要隨時小心謹慎,嚴守老祖宗傳下來的家教。這片刻堂上堂下屏聲斂氣顯得十分肅穆。

&ldo;最後一道飯來了,非常的珍貴,禮儀也非常的隆重。李蓮英和另外兩桌上菜的大太監,雙膝下跪,把這道飯的捧盒頂在頭上,只看見李蓮英的孔雀翎子在腦袋後邊亂動。張福恭敬地捧過來,開啟,親自遞給皇上,擺在老太后面前。這是一盤隔年的煮凍餃子,東北叫煮餑餑,是老祖宗在進關以前過年的傳統食品。吃飯不忘祖先,這從大年初一的晚上起,就要牢牢記住的。

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四金剛五百羅漢(2)

&ldo;晚筵完了,老太后吩咐,揀幾樣好菜賞給四個老太監。李蓮英&l;口庶&r;的一聲,領四個老太監請跪安退下。然後太后又吩咐李蓮英把今天的年菜按品級給大家分分,李蓮英趕緊向外招呼謝賞,外面五百個太監齊聲高呼:&l;謝老佛爺賞。&r;

&ldo;這樣一頓晚宴才算結束。&rdo;

聽完老宮女的話,已經是深夜,窗子外面起風了。掀開窗簾看看,一片漆黑,連路燈也沒有,只有警車在沉靜的馬路上不時地呼叫著。

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腳上鞋兒四寸羅,朱唇輕點一櫻多(1)

&ldo;您不要嫌我說話口羅嗦,我說的話前腔不搭後語,想起說什麼就說什麼。&rdo;她笑著對我說。我說:&ldo;您是周瑜,我是黃蓋,一個願打,一個願挨。您願意說,我願意聽。現在我像囚徒一樣,出不了屋,難得有您和我談天。&rdo;她笑著對我說:&ldo;您不嫌我說話推磨,我還接著元旦晚上的茬給您繼續往下說。&rdo;她沉默了一會兒,又淡淡地說:&ldo;那時越是高興的事,這時想起來越是傷心。我想‐‐如果不說,恐怕世界上也沒有人知道了,雖然不是什麼大事。&rdo;一縷憂思永遠纏住她的靈魂,這是沒落的人不可解脫的結局。對她來說,一則可哀,一則可憐。我解勸她說:&ldo;您身體這樣好,未必不是您晚年受累的結果,想想那些與您同齡的、飯來張口、衣來伸手的人,不都早

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