第52章 炒年糕的快樂(第1/1 頁)
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說起來,炒年糕這東西,真的是個寶藏美食。它不像那些高大上的下午茶點心,需要複雜的製作過程和昂貴的食材,簡單幾樣,就能炒出一鍋讓人慾罷不能的美味。首先,你得有年糕,這是主角,得選那種軟糯中帶著點嚼勁的,太軟了不成形,太硬了又嚼不動,得剛剛好,才能吃出那份滿足感。然後呢,蔬菜得備點,胡蘿蔔絲、青椒絲、洋蔥絲,這些都能給炒年糕增添色彩和口感,而且營養也均衡。當然了,最重要的調料不能少,醬油、辣醬、糖、鹽,這些調料的比例,可就得看你個人的口味了,:()火花肆意