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所以,等到這群孩子買完茶葉蛋,老劉道:「孩子們,你們都辛苦了,不嫌棄的話,叔叔請你們吃燒烤。」
這幫孩子一聽,笑的更開心了。
學生們把茶葉蛋抱在懷裡,有的買的多的則是自己嘗一個,剩下的留著,買的少的沒捨得吃,想要待會回家和父母一起分享。
因為有茶葉蛋作對比,燒烤肯定是沒茶葉蛋好吃的,但大家特別開心,所以吃得是一臉歡樂。
送走這幫孩子,老劉笑意盈盈。
特別是每個孩子離開直接都會表達謝意:「謝謝劉叔叔,祝您生意興隆。」
當然,他們也會對顧安說一句:「也祝姐姐生意興隆,下次我會和爸爸媽媽一起來買茶葉蛋。」
這些孩子裡眼睛都是無害的,這麼清澈的眼神,讓顧安忍不住神情變得柔和,也是頭一次主動回道:「謝謝。」
……
回家的路上,顧安看著車頭裡的迪迦,又想到剛才劉毅等給她道別的那一幕,便將手中的菜刀放在車後面。
這是第一次,顧安在外面沒有用手拿菜刀。
也是她第一次覺得,或許這個世界並沒有那麼多的壞人。
更是穿過來第一次,顧安覺得封謹有些順眼。
今天顧安觸碰了封謹的右肩膀,啟用的食譜是荷包蛋。
顧安掃了眼食譜,都是雞蛋為原材料,荷包蛋和茶葉蛋完全是兩種不同的做法。
……
顧安一大早就去買了不少食材,為了荷包蛋,還專門去買了個平底鍋,方便做荷包蛋。
荷包蛋需要的作料和茶葉蛋又不同。
今天果果媽送來了四百個雞蛋,顧安打算拿三百個做茶葉蛋,另外一百個做荷包蛋。
荷包蛋的重點在於醬汁的製作,這份醬汁中,系統當然又也加上了幾味藥材。
依舊是先製作醬汁,先在鍋中加入油,然後放入蔥姜蒜,炒香之後撈出,再加入必備的糖、醋、鹽等,等到鍋中冒泡泡,再加入清水和所需藥材。
大火煮開後又用小火煮上一段時間,這些煮好的醬在盛出時需要過濾一遍,只留下有些偏黑的醬汁。
這顏色看起來沒有鐵板豆腐和土豆的醬料眼神好看,但味道一點也不差,比顧安在外面買的醬油要好上太多。
顧安將火開啟,在新買的平底鍋中倒入一層油,打入三個雞蛋進去,待雞蛋煎至兩面金黃時,倒入一層醬汁,而後用小火收汁。
鍋中汁水越來越少,金黃的雞蛋上染上了醬汁的顏色後,變成了醬紅色,香味也愈加濃鬱。
眼見汁水快收好時,顧安撒上一層辣椒,然後出鍋。
一口咬下,濃香四溢,荷包蛋的外面一層已經煎得金黃,咬到嘴裡,鹹香的醬汁已經滲入到蛋清之中,蛋黃的香味更是濃鬱非凡。
十分美味。
吃完三個荷包蛋加一份土豆,顧安收拾好東西,準備出攤。
……
一過來,老劉就不停地對顧安表示感謝,因為她的茶葉蛋,讓劉毅一下子變成班上最受歡迎的人。
昨天劉毅同學將這些茶葉蛋帶回去,大部分父母是十分感動的,在聽到價格後,又都覺得自己的孩子上當了。
等將茶葉蛋吃到嘴裡,才發現這茶葉蛋是真的好吃。
最後一問,這才知道事情的緣由,在聽說劉毅的父親還請他們吃了燒烤後,大家紛紛打電話表示感謝。
今天早上,劉毅還偷偷發資訊告訴他們,昨天那些同學都給他帶了禮物。
……
顧安依舊是淡淡的,老劉習慣後也沒覺得有什麼。
老劉剛表示完感謝,顧安攤位就來了不少客人,顧安便陷入