第25頁(第2/2 頁)
被淘汰的技術賺足了錢之後,才會上新品種。
不光是十三香,就是雪糖這一塊兒李安然也留了後手。除了雪糖外,砂糖、冰糖、果糖、奶糖,能做得品種可不少。如果不是眼下還缺不少的工具,而且生意才剛開始得。光是糖的生意,多了不說,李安然最少能搞出十幾個品種。
等調好十三香之後,李安然這才將如何選肉、如何醃肉等一系列的流程當著趙大趙二四口子的面,一一言明。除了第一盤肉是李安然親自動手示範了來得,剩下的肉都由趙二他們自己來做,哪怕就是做得不好也沒有關係。
反正對於這個時代的飽含界來說,這種來自於後世積累了上千年的烹飪手法,哪怕就是&ldo;閹割&rdo;版的,也足夠了。在李安然料理的幾種肉食之中,鹹肉最簡單,抹上混合了十三香的鹹鹽就行。臘肉、燻肉其次,最難的就是烤拆燒。
為了能一炮打響,在吃完晚飯之後,李安然還不得不指揮著趙家兄弟四口子,開始挖出若干的土高開始燒炭。其實燒炭最好的方法就是建窯,可惜眼下實在是沒這個時間。只能先燒些炭出來湊合著用用,後面再弄也不遲。
趙二家從下午開始就忙得熱火朝天的情形,加上不斷飄出誘人的香氣,自然被以趙青山為首的趙家村村民看在眼裡。可惜得是,李安然那個純陽真人的名號放在長安城可能作用有限,但在趙家村裡卻有著很不錯的震懾效果。
村民們也都知道趙二在山裡救了位真人,而這個真人還頗有些神異手段。所以對趙二家的動靜,雖然很好奇,但卻沒人敢亂打聽。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>
本章未完,點選下一頁繼續。