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第9部分(第4/5 頁)

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屋裡也沒桌子,就只有個破門板,平日下面放那個裝血的木盆,再把板子放上面就當桌子了,不過今天不成,盆子肯定是端不出來的,只能把砍柴樁給抱進來放門板下面。

三婆帶來的籃子裡,不光有幾個雞蛋,還有幾張她烙的餅,加上滿滿一大盆的紅燒肉,涼拌馬齒筧,一人半邊竹筒飯,東西雖然少,不過絕對頂飽了。

看著紅嘖嘖的肉,香氣撲鼻,饞得幾人口水都要流出來了,包子是直接的已經流出來,牽絲到了門板上。

桌子都是好不容易湊上的,凳子什麼的就別想了,直接上稻草,墊屁股下坐著,不冷就成。

本來田園幾個說端著碗去灶房吃的,三婆一句話把大家攔下來了,總共就這麼點人,還分啥呀,就一塊坐著吃。

等著劉大毛把田園打的酒拿出來的時候,眼睛就往劉徐氏那邊看了過去,沒想到她破天荒的居然沒發脾氣。

“你咋不鬧了呢?”

第十八章 蹭白食

劉徐氏甩了他一個白眼,“你這人也夠怪的哈,鬧的時候你嫌煩,咋的,我不鬧了你還不習慣了是不?”

劉大毛搖頭。

“喝你的酒吧,今兒高興,允許你喝點。”劉徐氏大方的一句話,頓時惹得劉大毛直說她好。

“吃菜吃菜。”劉徐氏再次甩了他一個白眼,夾了快肉,放進三婆碗裡,“三婆,嚐嚐我侄女兒的手藝。”

“哥,你先別喝酒,試試這肉咋樣。”劉氏夾了一筷子給劉大毛,招呼著大家吃飯。

幾個孩子早就在咽口水了,此時聽了他們孃的話,迫不及待的就一人一筷子夾著塞進了嘴裡,入嘴一嚼,頓時都兩眼一亮的“嗯”了出來。

“園,這肉做的比鎮上酒樓的還好吃啊!”劉大毛一邊嚼著,一邊不斷點頭,“真不錯,真的好吃啊。”

“是啊,園,這肉比你娘做的還好吃,又香又甜,一口一個還不膩人,你這是咋做的啊?快教教你大舅娘。”劉徐氏吃得都停不下嘴。

田園立馬將作法簡單說了一遍,其實也沒什麼秘方,跟現代的作法一樣,只不過因為這個時代的人大部分貧窮,都還處在餬口的階段,哪裡還管什麼色香味俱全呢?

所以一般做菜都不怎麼放調料,也就一鹽巴而已,那味道自然不如現代人的生煎燉炒煮那些百變的做法好吃。

雖然聽著眾人誇獎,不過田園還是不會託大的,畢竟她這手藝也就一個家常,勝在新穎而已,要說味道的話,田園相信,皇宮裡的御廚做的絕對不差。

古人可不能小看的。劉氏跟著劉徐氏的話點頭,認真道:“園這手藝比娘好,可就是這肉吃起來貴喲,還要放紅糖……”

劉氏有些心疼,本來豬肉就貴了,還放紅糖進去,這燉肉的成本可高了。

“娘,難道不好吃?”田園就知道她娘肯定要嘮叨。

“好吃是好吃……”

“好吃不就行了。”田園趕緊打斷她孃的話,夾了一塊給她娘,“娘,雖說放得材料精貴了些,不過味道好啊,你看大家吃的多開心,而且這肉也不是天天這樣吃不是,逢年過節來一回,咱還是吃的起。”

田園的話剛落下,田小虎就接嘴道:“等把鹿子賣了,那就是銀子,咱家會好起來的,況且開春了我把後面那地給耕出來種上些菜,咱家的日子不愁的。”

跟著也夾了一塊紅燒肉進劉氏碗裡。

其餘幾個孩子立馬有樣學樣的跟著夾了一筷子進劉氏碗裡,直讓劉氏把碗端一邊去推讓,“你們都給娘了,讓三婆,舅們吃啥啊?沒規沒矩的。”

劉氏嘴裡雖然是在罵幾個孩子,不過眉眼之間都是笑意,孩子孝順,她自然高興。

“娘,你放心吃吧,給表哥的份我早

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