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因為一家人都喜歡，加上曼麗又一直告訴他們豆製品的營養性非常高。

所以豆漿，豆腐，乃至豆腐皮，豆腐乾這些東西都已經成了班納特家的常備菜，根本不用臨時再磨豆漿製作了。

想了想，曼麗決定教吉蒂一道新鮮菜式——生菜香乾卷。

這是曼麗上一世家裡餐廳的一道特色菜，當時的菜名叫做菠菜香乾卷。

顯而易見，那道菜的主菜並非生菜。

可在這裡到目前為止，曼麗還沒有見到菠菜的影子，只得因地制宜改用生菜來替代了。

這個菜其實做起來非常簡單，完全沒有什麼技術含量。

只需要將之前就滷好了的豆腐乾切丁，在油鍋裡爆炒一下，生菜焯熟擠幹水分，然後切碎。

將生菜碎，豆腐乾碎，再加上一點烤香了的核桃碎放在一起攪拌均勻，放入醬油，一點點鹽，糖，以及檸檬汁拌勻。

最後將千張切成合適的大小，在水裡稍微焯一下拿出，將拌好的菜放入裡面捲成卷碼在一起，這個菜就做好了。

菠菜香乾卷比起曼麗之前教給吉蒂的紅燒豆腐，煎豆腐之類的要清淡的多。

可是吃在口中，生菜的脆，豆乾的香，加上核桃特有的堅果醇厚的口感，結合在一起，每一下咀嚼，都能夠帶給人一種不一樣的驚喜。

「這個好吃！」吉蒂將一整個香乾卷放入了口中，嚼了兩下之後就發出了一陣驚嘆。

「我再做一個蘸料。」

曼麗說著，按照川味蘸碟的配方又做了一個油碟，這一次她在裡面加入了用從阿朗那裡拿來的辣椒炸的辣椒油。

望著那紅彤彤的蘸料，吉蒂遲疑了一下，似乎是被那碟子裡散發出的略有些嗆的味道給嚇著了。

可是吃貨永遠都有一顆最勇敢的心。

根本不用曼麗開口，她就在最短的時間內做好了心理建設，拿起一個香乾卷就按進了油碟裡。

「誒，你少蘸點！」曼麗連忙阻止。

可終究還是晚了一步，對於這種味道完全沒有提防的吉蒂，在香乾卷放入口中的那一刻，瞬間睜圓了眼睛！

緊接著臉一下子帳的通紅，好像全身的血液都湧到了臉上一般。

「快吐！」看到她這個樣子，曼麗連忙說道。

一邊說，一邊匆忙倒了一碗晾涼的白開水遞了過去。

吉蒂整個人好像都被什麼東西給定住了一般，手腳僵在原地，一動不動。

好一會兒，她忽然爆發出一陣驚天動地的巨咳，然後人也終於活了過來，站在那裡又是蹦又是跳，眼淚鼻涕亂流，卻一句話也說不出來。

「你吐出來啊！」

曼麗急得在她的背上猛拍了一下，拍得吉蒂淚珠子都跟著掉了下來。

「才不吐，好吃！」

咳了好一會兒，吉蒂才終於緩了過來。

她一邊抹著被嗆出的眼淚，一邊嘶嘶哈哈的吸氣，還不忘反駁。

曼麗：「……」

果然，吃貨的前途不可限量。

因為要試菜，所以今天中午班納特家的午飯無比的豐盛。

生菜香乾卷，紅燒豆腐，土豆燉牛肉，香烤羊排。除此之外，曼麗還煮了一大果甜蜜果銀耳羹給大家做飯後甜品，吃得所有人都意猶未盡。

這是菲利普先生第一次在班家留飯，雖然在吃飯前，班納特太太已經習慣性的將她女兒們的廚藝吹噓了一遍，他也沒往心裡去。

畢竟，沒有哪個母親會不覺得自己的女兒才藝天下第一。

可吃到嘴裡，他才發現——真香！

他才意識到，村子裡的人對於姐夫家這一群女孩子的褒獎，並非空