第11章 福聚樓(第1/3 頁)

再說顧瑤，在鎮上逛了半天。到了中午，這肚子也有點餓了，決定先找個地方吃點東西填飽肚子。

本來打算隨便吃碗麵對付一下，卻聽見路邊有人在討論一家酒樓。

一人說：“王兄，你聽說了嗎？福聚樓今日推出了新菜品，今天去的話新菜半價，其他菜品八折呢！”

另一人說：“聽是聽說了，但是福聚樓這麼多年一直就靠著那幾道招牌菜撐著，偏偏又端著老牌酒樓的架子，不肯降價，就靠一些念舊的老顧客和初來桐縣不瞭解情況的外鄉人撐著，能有什麼厲害的新菜品？”

“王兄有所不知啊，我大舅子的表哥的鄰居的兒子在福聚樓後廚幹活，有一些小道訊息，據說這一次是福聚樓換了新東家，是京城大戶人家的公子，大有來頭呢！這新東家花重金買了一道方子，保證美味。我肯定要去試一試的，反正今天半價，划算得很，王兄要不要一起？”

另一人也有些心動了，便道：“既然李兄都這麼說了，必然要給李兄這個面子。那今日我請客，咱們一起去福聚樓嚐嚐這新菜。”

顧瑤聽到這段對話，她的重點放在了“新菜”、“重金”上面，念頭一轉，便跟在那兩人身後，去了福聚樓。

福聚樓不愧是鎮上最好的酒樓之一，從外觀就能看出來。顧瑤站在大門口，仰頭望去，一座三層樓高的建築矗立在眼前。大門上方高懸著一塊巨大的牌匾，上面刻著“福聚樓”三個龍飛鳳舞的大字，蒼勁有力。

走進大門，一股香氣撲面而來。一堂大廳寬敞明亮，擺放著一張張圓桌和方桌，供客人用餐。牆壁上掛著一幅幅精美的畫作，增添了幾分雅緻。大堂內設有樓梯通往二樓三樓的貴賓包廂。

顧瑤在大堂內掃視了一圈，心裡有了數。

福聚樓位於鎮中心繁華地段，街上人來人往，熱鬧非凡。這樣的地段，這樣的人流量，按理說福聚樓應該客似雲來，應接不暇才對。但是此刻大堂內也只是將將坐滿，二樓三樓的包廂的客人也不算多。

看來之前那個客人說新鮮菜色不多，導致客人流失，的確不假。

有店小二看見她，機靈地過來問：“這位娘子，我們福聚樓今日推出新品菜餚，獨家配方，保證好吃。而且今日新菜半價，其他菜品八折，您要不要來進來嚐嚐？”

顧瑤點點頭，道：“給我找個靠窗的位置。”

小二趕緊迎她到了位置，又有另外的小二送上了菜譜，問要點什麼。

顧瑤翻看了一下菜譜，只見新品菜佔了很大一個頁面：新品菜餚，今日半價，二錢銀子一份。

半價也很貴啊，顧瑤心裡嘖舌，但是捨不得孩子套不著狼，面上還是不動聲色，道：“我一個人也吃不了太多。就上一份新品菜就行。”

小二也沒有因為她只點一道菜就露出什麼不好的情緒，很快地朝後廚喊了一聲：“六號桌，新品菜一份。”

直到現在，大家也不知道這新品菜餚到底是什麼，可以說神秘感十足了。顧瑤沒想到古人也會這樣的營銷手段，不禁也有些期待了。

又等了一會兒，千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面。神秘新菜品終於出場了，只見一個個小二魚貫而出，每人端著一個大托盤，每個托盤上面放著四個小盅，還未走近便已是香氣撲鼻。

掌櫃的走出來道：“讓各位貴客久等了，這就是我們老闆從京城高價買回來的秘方——佛跳牆。”

此話一出，眾人議論紛紛。

“佛跳牆，就是因被前朝詩仙稱讚‘壇啟葷香揚四海、佛聞棄拜跳牆來’而得名的佛跳牆嗎？”（架空，引用）

“聽說此菜早已失傳，沒想到今日竟然得見。”

“是啊，是啊，今日真是有口福了！”

看見