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鳳立業道:&ldo;小姑娘,我第一次來,你們這裡什麼最受歡迎,給我介紹介紹吧。&rdo;
服務生微笑著道:&ldo;我們這主打菜中五珍簽菜、醉八仙、鱔絲面、秘製大蝦、烤小排都非常受歡迎,最主要的是一定要點客人必點的酒,男士呢就推薦碎玉酒,女士的話還可以有不同的比如甜ju、青梅等口味可選擇。&rdo;
鳳立業點了點頭,把幾樣賣得好的主打菜點了一份,湯要的是蟲糙花老鴨湯,點了一瓶碎玉酒,就在等著上菜了。
不一會兒,這些菜陸陸續續上來,最先上的就是五珍簽菜。鳳立業知道簽菜是歷史上曾流行過的菜,做起來非常講究。但眼前這一盤似乎經過了新式的改良,炸的金黃蘇脆,切成了香腸片的模樣。他夾起一塊一咬,咔嚓的響聲是蘇脆的外皮,而裡面這有些勁道的口感應該是‐‐鴨掌?
完全感受不到油炸的膩人,吃到嘴裡化成渣一樣的蘇香將他征服,再夾起一塊兒,蘸上那擺在中間的粉末蘸料,又是別樣一種滋味!
就這種菜拿來下酒還不得喝個好幾壺?
這會兒,碎玉酒也到了,簡單的長條形玻璃酒瓶裡面裝的是純淨的液體,就像是礦泉水一樣。這酒瓶也是鳳致找廠家訂做的,下面粗上面細,玻璃十分透亮。
一拔開塞子,一縷若有若無的酒香就飄散了開來。
鳳立業怎麼可能不瞭解酒呢?鳳家就是靠著鳳樓春起家的啊。
這些年,他們把鳳樓春做到人盡皆知,現在還在市場上佔據著絕大份額,這種成就早已經令所有鳳家人有高高在上的資本。他們目空一切,他們站在酒水業的頂端睥睨天下,從未想過會有別的酒出現令他們產生危機感。
可這一次,當鳳立業聞到這酒的味道時突然有種不祥的預感‐‐
把它倒在簡單的玻璃酒杯裡,這倒的過程中,一種令他感到激動的酒香徹底地發散開來,他放在嘴邊嘗了一口,厚重的酒體將舌頭包裹,嚥下喉嚨時火辣辣的,卻只有兩個字‐‐過癮。
這酒比他們賣的最普通的鳳樓春要好喝許多!雖然沒有趕上陳釀,但是十分合鳳立業的口味。
鳳立業接下來又吃了烤牛排,嘗了醉蝦,吃到醉蝦時他已經吃出來了,這醉蝦用的酒還是剛才他喝的碎玉。
這酒酒瓶上沒有名字,店內又寫著酒水都是自釀、不讓外帶,這讓鳳立業的感覺十分不妙。
這菜實在是好吃,也難怪如此火爆,酒更出乎了他的意料,再這樣下去這家店開第二家、第三家根本就不費勁。
可這是出現了一個釀酒師父還是來了一個大廚?怎麼可能會讓半死不活的飯店改頭換面呢?
鳳立業起身說是去衛生間,實際上卻不動聲色地晃到了後廚,當他看見在灶臺前戴著圍裙煮湯的女孩子時,則狠狠一愣。
&ldo;鳳致!&rdo;他脫口而出她的名字。
這就是他的女兒!他沒想到現在的鳳致看起來如此的懂事又能幹,整個人身上都散發著陽光似的,那煮湯的認真模樣像極了當年的鳳老爺子,連往瓦罐裡放食材都十分像。小心翼翼且認真,看著就知道是一絲不苟的人。
鳳致聽到了有人叫自己,她扭過頭看著那有些激動的中年男人,覺得最近來找自己的人格外多。
&ldo;您好,請問我們認識嗎?&rdo;她禮貌地問道。
第四十六章 鳳樓週年慶
那一瞬間鳳立業的臉色很難看。
他當然不會認錯自己的女兒!而眼前鳳致的眼神卻十分陌生,好像在看一個陌生人一般。這種眼神,鳳立業見過許多次,他們的父女關係勢如水火,看到這