第221章 省長接見二(第1/2 頁)
“哇!好吃!我還要糖漿!″黃金凡童大囗地吃著。
“嗯,可以。好像沒覃校長老婆的香!″
“差不多,沒想到小羅剪的這麼齊整!″
“早知道有灰水棕,剛才就不去餐廳吃了!″
好吧,隨著黃金凡童去敲門。姐妹們和黃華彬岳母全過來了,羅美薇一個人都忙不過來。
不過,味道真的比不上覃大炮老婆搞的。總覺得差點什麼。
“別吃太多啦!等會逛街還有很多特色小吃呢?灰水棕很飽肚的。等下就吃不下別的東西啦!″羅美薇好心提醒道。
“羅同學,買這些多少錢?我拿給你!″
“癲喔!幾十年不見,我就不能請你們吃點東西喲!又沒幾個錢!″
好吧,大不了到時給曹淑義發多些工獎金。
吃了灰水棕,黃華彬精神又恢復了些。讓王加爵陳大勇陪家人逛街,只帶著馬俊和兩司機就去和大部隊會合。
十點整,所有愛心企業家到齊。在區政府工作人員帶領下,前往兩個山區貧困村。當然,長槍短炮的記者團也全程跟隨。區長區委書記今天就不陪同啦,區裡還有許多事情需要處理的,作秀一天已經是很可以啦!
由於山路難行,加上路途較遠。到達第一個自然村時已是午飯時間。還好工作人員有經驗,出發前買了些豬肉。並提前讓村長殺了幾隻雞鴨,魚塘裡打了幾條大鯇魚。且請了會弄魚生的村民弄魚生吃。不過黃華彬倒覺得有點勞民傷財的樣子。
所謂魚生,相當於高檔飯店的刺身。也是故鄉招待貴客的一道菜。當地許多人都會做。但許多外地人經常不敢嘗試一口。而魚生做的最好的是橫縣,不過華彬只是知道,但沒去吃過。
選上三四斤以上鯇魚,活活放血去鱗扒皮。用鋒利菜刀將鯇魚肉一條條切出。然後再將取出的鯇魚肉用乾淨衛生子吸出血水,通風稍微晾乾。再薄薄地一片片切出擺放進乾淨的碟子或大碗裡。這時的魚肉透明剔亮,所有魚肉切好裝好後,馬上炒花生或黃豆。花生黃豆炒好後,將新鮮花生油燒滾。將冷卻後的蓯生黃豆取一部分磨成粉。放入味碟中,加入醬油米醋香菜之類佐料。能吃辣的自己加些辣椒,再倒些滾燙的花生油進出,ok,魚生這道菜就算完成了。吃時夾著魚肉在味碟中翻兩圈,讓魚肉全沾上醬料,放入嘴裡慢慢嚼。哇塞!新鮮,勁道,美味…無法言表。不過,吃魚生這道菜必須配白酒。不然有些寄生蟲什麼之類的。所以外地人許多不敢吃這道菜。
魚頭魚骨魚皮又可以做出兩道菜。魚頭魚骨熬湯,魚片放些辣椒時蔬又可以炒道菜。
車隊到村後,村長馬上安排分發了捐贈物。然後馬上安排吃飯。
眾人對魚生那是讚不絕口。廣東人號稱什麼都吃,但是魚生這種做法所有廣東的愛心企業家真沒吃過。
“黃先生,我們廣東人說天上飛的,水裡遊的,地上跑的就沒有不吃的。您故鄉這種吃法還真是第一次見。包括在你們村裡吃的農家飯,真的以眾不同呀。高檔酒店裡吃的真沒有這些好吃!″局長毫不吝嗇地稱讚道。
“是呀!這才是真正的家鄉的味道。以後有機會可要多過來,還有,晚上我有一同學專門為我做了道祖傳三代的脆皮芝麻狗。有興趣今晚和我去嚐嚐鮮!昨晚我們一家人去吃了他弄的焗狗腳,那味道…嘖嘖。你問下我的兩位旅遊車師傅!″說真的。昨晚吃了沙江二的焗狗腳和覃大炮校長老婆的灰水棕。現在還意猶未盡呢!
“喔?還有這種事?昨晚怎麼不叫上我呢?我可以稱的上是美食家呢!″局長口水差點就流了出來。
於是有的企業家就問上了兩旅遊車師傅。兩師傅對昨晚上吃的焗狗腳和灰水棕那是一陣狠誇。眾人眼裡都冒出了綠光。