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第130章 銅瓢火鍋(第2/2 頁)

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絕不鬧么蛾子。

前提是,先給他轉一萬塊錢還信用卡。

雲飛無語,一次性給他轉了兩萬,並配了一條簡訊,讓他一定要把讓他做事的人帶上。

美食城銅瓢火鍋,是一家極具邊陲特色的火鍋店。

所用的加熱工具不是燃氣灶,也不是電磁爐,而是炭火。

不像巴蜀火鍋那樣主要食材很多,什麼都可以往裡放。

主菜就只有一道,牛肉,大塊的牛肉,最多就加點白菜、粉條等配菜而已。

這家店的生意是真的火,剛到五點就已經坐滿了人。

沈倩麗在靠近廚房的位置,對著雲飛招了招手:“飛,這裡,最後一個位置了。”

雲飛帶著嚴毅走了過去,越往裡走,越覺得悶熱,掛壁搖頭的風扇根本就是個擺設。

“兄弟,換一家吧,雖然看著很好吃的樣子,但是遭罪啊,我最怕熱了。”

嚴毅不停扯動著衣服,不太喜歡這樣的環境。

雲飛笑著把他給按在了座位上。

“來都來了,吃一頓再說吧,待會兒給你上幾瓶冰啤酒降降溫。”

這時,服務員拿著選單走了過來。

“請問幾位要清湯還是紅油?”

“你們這兒的特色是什麼?”雲飛問道。

“特色是紅油,你們要是吃不了辣,可以讓廚房少放一點或是點清湯。

那邊有調料區,可以自己弄蘸水。”

“就紅油吧,少放點辣,配菜讓兩位美女點吧,先給我上六瓶冰啤酒。”

不一會兒,所有點的東西都上來了,最吸引眼球的是一個堆滿了火炭的小火爐。

本來就悶熱的環境,在小火爐放入桌內的時候,就更熱了。

銅瓢架在小火爐上,厚厚的一層紅油緩緩翻滾著,濃郁的牛肉香味撲鼻而來。

按服務員的說法,鍋裡的肉都是熟的,等湯汁燒開了就可以直接開吃。

雲飛誇讚了幾句,就在服務員準備轉身離開之際,突然叫住了他。

“小兄弟,看你們這生意挺火爆的。

你們老闆在不在店裡,我想和他取取經,看看能不能從中吸取點經驗。”

服務員搖了搖頭:“老闆基本都不來,店內的事情都由店長在打理,喏,吧檯裡那位就是。”

說完,服務員就離開了。

雲飛向著吧檯看去,記住了店長的樣子。

因為有些細節還沒想好怎麼說,所以,並沒有急著去打招呼。

“兄弟,趕緊炫起來,這味道真的不錯啊。”

在雲飛沉思之際,嚴毅已經吃得滿嘴流油了,就像幾個月沒吃過肉似的,一口一塊大牛肉。

看著嚴毅滿頭大汗大快朵頤的樣子,雲飛回想起了韓劼說過的一句話,突然靈光一閃,知道該怎麼提醒商家了。

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