第23章 新的營生(第2/2 頁)

了閉眼，強行扭過頭，才壓住了想要揍弟弟一頓的衝動。

“這香料不是直接吃的。”喬連連抿著嘴笑，“但用它可以做吃的，小樓晚上想吃什麼，娘給你做。”

“想吃……想吃……”顧樓歪著頭，目光忽然掃到街上賣餛飩的，頓時眼前一亮，“想吃餛飩。”

“那今晚就做餛飩。”

喬連連帶著幾個孩子去買了些小蔥，豬大腿，兩節豬腿骨，最後又挑選了兩顆飽滿的紫洋蔥，才回了顧家村。

今天，沒有整羊，也沒有活雞，娘幾個一時間還有些不習慣。

比她們更不習慣的是牛大叔。

“小喬啊，你這咋不賣滷肉了？”牛大叔眉頭微皺，“是不是生意不好做啊？不對啊，你的滷味那麼好吃，連我家挑嘴的小孫子都吃了好些，怎麼可能賣不出去。”

“不是賣不出去，是不打算賣了。”喬連連笑了笑，“畢竟整雞整羊的處理起來太麻煩，我們家又沒個男人幫忙，太累了。”

“那倒也是。”牛大叔若有所思，沒再說什麼。

一行人坐在驢車上，路過村口的時候，喬連連彷彿看到了那個嗚哩哇啦衝過來買她滷肉的公子，只是人影一晃而過，她沒看多清楚。

罷了，左右不過是個陌生人。

喬連連沒把這事兒放心上，到家就折騰起了香料粉。

這個年代沒有味精雞精，很多人甚至不愛用辣椒麻椒，只喜歡用鹽調味兒。

這樣做出來的東西，能好吃才怪。

喬連連單憑自己是提純不了雞精味精的，但她可以做一個代替品——那就是香料粉。

拿蝦皮，豬骨，香菇等物品蒸熟烘乾，最後再磨成粉，按照比例兌在一起，就有一種特殊的鮮香味。

可惜這鎮子太小，沒有瑤柱鮑魚等物品，否則應該可以鮮掉人的眉毛。

天黑之前，喬連連把最後一個餛飩包好，用竹簸箕盛著，去了廚房。

顧鵲已經把熱水燒好，喬連連掀開鍋蓋，把精緻小巧的餛飩挨個放了下去。

餛飩與餃子不同。

餃子皮厚，肉多，煮的較久。

餛飩卻是皮薄餡小，小火煮個一會就得撈出來。

喬連連就趁這會的功夫把幾個瓷碗一溜排開，裡面放上小蔥末，香菜末，紫菜乾，雞蛋皮碎，一小撮香料粉。

等混沌浮起來，先舀上一勺開水，澆進碗中，把湯汁衝出來。

緊接著，撈起半透明的小混沌放入碗中，最後滴上兩滴芝麻油，完活兒！

喬連連剛把飯舀好，幾個小饞貓就已經眼巴巴的蹲在了廚房門口。

“娘，好香啊。”連最沉默寡言的顧鍾都忍不住吸了下口水。

喬連連忍俊不禁，讓顧城把碗分次端到了院子裡的木桌上。

最後，一人分了一個湯勺，幾個孩子歡呼著衝向了自己的碗。

“哇，真好吃。”顧樓才吃了一口，就忍不住讚歎。

“娘做的都好吃。”顧歌照舊是個馬屁精選手。

“這味道，確實比路邊的好多了。”顧鵲總算給了點建設性的意見。

言罷，幾個孩子再顧不得其他，開始大口的吃飯。

這混合了香油和香料的鮮香味兒在老宅裡攪動了片刻，最終向著籬笆外飄去。

“哇，是什麼這麼香。”碧松冷不丁聞到，停下了腳步，深嗅了一口氣，滿臉陶醉。

“別聞了，爺讓我們來打聽那顧家三媳婦的事兒，還沒打聽到呢，趕緊的，天都要黑了。”