第十八章 意想不到的收穫(第2/3 頁)
“可以了,竹兒去拿碗來。”
“是,小姐。”
盛之瑤盛出兩碗粥放到托盤上,她擦了擦手端起托盤就朝外面走去,剩下的交給竹兒收拾。
剛走到門口,小二就急匆匆的跑了過來差點沒撞到她:“小哥,幹嘛跑這麼快?”
小二開心的看著她說道:“姑娘,外面客人都吵著要吃你做的那道菜。”
盛之瑤有點驚訝,就做飯的這點功夫怎麼風向就變了:“怎麼回事?”
小二吞了吞口水繼續說道:“就是你剛剛給那個老頭喝的湯,老頭讚不絕口,還有那香味讓剛進來的顧客聞著了都想試試。”
盛之瑤輕輕一笑明白的點了點頭,小二看她不說話了就趕緊朝後廚跑去。
她端著托盤也走到了老頭身邊:“老爺爺吃點吧。”
老頭看著碗裡晶瑩剔透的黑色不明物甚是好奇,他什麼也沒說就拿起旁邊的勺子舀了一勺送到嘴裡,周圍的客人也紛紛投來目光。
老頭吃完一口接著一口,本就小巧的飯碗沒一會就吃了個底朝天,老頭放下碗勺讚揚道:“這黑黑的東西味道甚是奇特,但是這粥味道是真不錯。”
“老爺爺喜歡就好。”
“敢問丫頭,這晶瑩剔透的黑色物質是什麼?”
“這個叫做皮蛋,有滋陰潤肺、止血涼血、解救的功效,還可以清除血液中的熱毒,對您的傷口有好處,但是皮蛋不宜多吃。”
老頭聽著她的解釋驚訝的發現面前這個最多五六歲的小娃還能知道這麼多,不僅能做出這些佳餚,還能結合吃食者的身體給出不同的食物。
“剛剛那個金華火腿燉大白菜也是你做的?”
“對啊,老爺爺覺得味道怎麼樣?”
老頭回想起剛剛的湯,真的是太美味了:“鮮,真的很鮮,肉的鹹香加上白菜的清甜,剛剛好。”
“哈哈!看來老爺爺還是個老饕。”盛之瑤聽到老頭的讚揚嘴角都快咧到了耳根。
旁邊有些顧客坐不住了,也很是想嘗下:“小二,我的白菜湯怎麼還沒來?這個粥有嗎?也給我們來一份。”
“對啊,還有我們的。”
“我們剛一進來就聞到了那湯的香味,掌櫃的該不會沒有了吧?”其它桌的客人聽到盛之瑤和老頭的對話也開始好奇這碗粥起來。
“客官們稍安勿躁,後廚已經在做了,馬上就給各位送來。”掌櫃的也沒想到剛剛還沒人願意吃的菜,現在這麼火爆。
盛之瑤也稱熱打鐵對著在坐的客人們說道:“今天中午這道金華火腿燉白菜算是掌櫃的送給大家試吃的,好吃的話大家多多帶人來捧場,至於這個粥明天才會有,所以大家以後常來。”
話一說完掌櫃的急了,盛之瑤卻開心了。
“掌櫃的,別擔心,晚上你就會連本帶利的賺回來。”聽了盛之瑤的話,掌櫃的才算安了點心。
果然菜上來以後,客人們都讚不絕口,之前拒絕小二推薦的客人都加點了這道菜,就連走出門的顧客都在談論這道菜的鮮美,看來這道菜算是成功的開啟了市場,今天晚上的生意想必很是火爆。
“丫頭,多謝你的款待,我該回去了。”
“老爺爺要走了?可吃好?”
“很好,改天我在來嚐嚐你的新菜。”
“沒問題,老爺爺慢走。”盛之瑤送走老頭就走回了店裡,這時丁師傅也忙完後廚的事情來到堂前。
“丫頭,你這皮蛋也賣我?”
“可以是可以,就是...這次食譜不能送你。”
“哈哈行,那你開個價。”
“丁爺爺就是爽快,晚上我一個小孩子家不方便出來,晚點我叫人把皮蛋和菜譜一併給您送來
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