第87章 答謝宴(第1/2 頁)
今兒個這頓飯很是豐盛!靠山吃山,靠海吃海,對面就是鷹蕩山外圍!
顧文志和羅非墨進山打了兩隻野兔,三隻野雞,外帶一隻傻孢子回來,看的李木匠目瞪口呆!
顧曉蓮帶著小顧倫去孫寡婦家拿了顆大白菜,一把半大的蔥,一顆白蘿蔔先回來!
去院東頭水井打出水,兩隻小手邊玩邊干將菜洗乾淨了!
換兩個少年在井邊用燒開的熱水將野雞褪毛,三下五除二去掉內臟,按照顧大蓮的要求,用擎天刀剁成小塊,由顧曉蓮送過去!
顧大蓮展示廚藝的高光時刻到了!
李木匠在院子裡,不能明目張膽的把那些盆盆罐罐拿出來!
顧大蓮跑到自己住的正屋,將鍋碗瓢盆,和油鹽醬醋各種調味拿出來,叫顧曉蓮過來,姐妹倆一起搬到灶房一一擺放好!
小顧倫也邁著小短腿來回跑著拿東西,等顧大蓮將一大袋四五十斤紅薯就那麼輕飄飄的拎到灶房,李木匠已經目瞪口呆!
這幾個長得眉清目秀的娃一個個都是神力啊!
“二哥,趕緊給兔子剝皮,讓我姐給咱做個麻辣兔肉!”顧曉蓮提起吃兩眼放光,眼淚都快從嘴角流下來了!
灶房上兩個灶眼,大的做飯小的炒菜!有了逃荒的經驗,兩個灶眼不夠用顧文志在外又搭了個臨時石灶!
大灶蒸紅薯和雜糧窩頭,現在也不知道這裡具體還有什麼糧食?只能隨大流!
小灶用鐵鍋炒雞塊!外面的做麻辣兔肉!又泡了粉條,一會炒個白菜粉條!等狍子肉收拾好,一會再燒個狍子肉!
將肉切片,用清水浸泡去除血色,狍子肉泡好之後燒開水煮一下,撈出肉控淨水備用!切蔥花、薑片,調水澱粉備用、
炒鍋放油,油熱後放入蔥末薑片炒香,放入狍子肉翻炒幾下,放入鹽適量、十三香、老抽、生抽、白糖,出鍋前倒入水澱粉翻炒收汁,出鍋!
等里正兩口子和張財過來,滿院飄香,香味都傳到院子外邊!
這時候,孫寡婦也過來了,還沒進院子,聲音就飄了進來:“哎呀,這是做的啥飯呀?這麼香,今兒個我們都有福了個!”
顧大蓮姐妹一聽,趕緊笑呵呵的迎上去!
“嬸子,我姐姐做菜可好吃了,叔和嬸子們今兒個都有口福了喲!”
顧曉蓮那銀鈴般的聲音讓人感覺耳朵都能懷孕,幾人樂呵呵地進了院!
李木匠又給趕工做了個大方桌,六個高凳子,一刻都沒停歇!
他感覺自己在這個院子裡做活計,手腳都快了許多,都有點懷疑,這院子是不是有老神仙暗中關照呀!
天還早,院子也不冷,將李木匠新做的桌子放在院中!
把滿滿的四道菜放上去,一盆子紅薯,一盆雜糧窩窩頭,先將里正幾人讓上桌!
家裡沒有那麼多高凳,村裡人沒有男女不同桌的說法,孫寡婦就又帶著姐倆去別人家找了四把高凳!
筷子是顧文志和羅非墨現劈的,一個用刀,一個用匕首,將里正幾人驚的下巴殼都快扶不上去了!
關鍵是手速也太快了,都出了殘影,一個愣神的功夫,十雙筷子做好了,連毛刺都去的乾乾淨淨!
顧文志站起身對幾人抱拳:“感謝里正叔和幾位叔嬸的幫忙,小子兄妹幾個日後就是翠玉村的人了,恩情記在心裡,里正叔請先動筷!”
張發身為里正,以前辦事去縣城,在小酒樓倒也吃過幾次,卻從沒有面前的飯菜這樣的香味!
若不是礙於體面,早就下了筷子,聽這話,也不客氣了,一邊下筷子,一邊說:“大家一起吃,這村裡人沒有那麼多講究!”
剛開始大家還寒暄幾句,到後來都矇頭吃飯,不再多