第46章:百密一疏(第1/3 頁)
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“惜悅,你有那許多錢,為何偏偏要買豬下水?”坐著牛車回來,吳嬸不解的問道。
“因為好吃啊。”張惜悅露出一側的小酒窩甜甜的笑道。
“那你都買豬下水了,為何還要買這許多大棒骨?”
吳嬸望著張惜悅面前小揹簍裡用油紙包裹著的滿滿當當的豬棒骨和豬下水問道。
張惜悅:“以形補形啊。”
吳嬸:“啊?啥子?”
張惜悅:“……,呃,就是阿爺不是有腿疾嗎,買回來吃了也可以補補。嘿嘿。”
好險好險,張惜悅急忙將目光看向他處。方才差點就口無遮攔的把話說出來了。
這種低階錯誤,以後絕不能再犯了。
吳嬸原本是要駕著牛車送張惜悅回去的被她拒絕了,她還特意叮囑吳嬸千萬不能把她去鎮上的事情說出去。
“阿悅,這一整天你去哪裡了?”張惜悅剛揹著滿滿一揹簍骨頭和豬下水到家,昕娘就丟掉手裡的木柴,從火房裡跑出來問道。
“哈哈。娘,今晚我們有肉吃了。”張惜悅走進屋子開心的對昕娘說道。
昕娘望著揹簍上面的大棒骨,一邊忙將揹簍從張惜悅背上提下,一邊詢問東西的來處。
聞聲屋裡的張立新和張玉福、張怡寧也出來了。
張惜悅早有預料,笑得一臉燦爛,說是請吳嬸給她買的。
張怡寧見狀,忙去拿來一口鍋,把大棒骨從揹簍裡撿出來。
張家人見揹簍底下是一籠豬下水,個個都面面相覷。張立新和昕娘眼裡閃過一抹痛色。
張惜悅就知道是這麼個結果。哎,難怪那女人要嘲笑羞辱她,這裡的人都不知道這豬下水是好東西嗎?
眼看天已經黑下來了,張惜悅知道今天燉大棒骨是來不及了,豬肚也不能馬上燉湯,那今晚就先炒一盤小腸給家裡人吃,一定要把家裡人的固有思想打破。
等把豬下水和豬骨分開裝起來後,張惜悅就讓姐姐張怡寧去燒水,自己則是弄來草木灰仔細搓洗著腸子。
“阿悅,今天買的這些東西花了多少銀錢?”張怡寧邊舀水給張惜悅洗腸子邊問道。
“七十多文。”
“這麼多錢,你為何不買成肉?”
“姐姐,肉可沒這個好吃。”
“怎會?肉都比這個貴。”
“姐姐你可聽過以形補形?呃……就是吃哪裡補哪裡?那棒骨裡的骨髓可是個好東西。”
“那你買豬骨頭是為了他?”
聽著火房外兩姐妹的聊天,隔層裡的少年卻是眉頭輕蹙,這家人如此待他,將來他離開之時該如何報答?
屋外的姐妹倆哪裡知道隔層裡少年的想法,此時張惜悅正將清理乾淨的小腸切成花刀段,放進佐料醃製。
在張惜悅切豬小腸的時間張怡寧就把張惜悅要的蒜葉和姜洗淨備用。
張惜悅在炒豬場時張怡寧就在添柴加火。姐妹倆配合默契,火房外的昕娘與張立新看到這一幕相視一眼,心疼又欣慰。
今晚的張家難得的煮了大米飯,張惜悅還讓張怡寧去收回家的番薯藤上挑摘了一大把嫩的番薯莖葉來炒了一盤,還用雞蛋做了個蛋花湯,之後就是爆炒豬腸,爆炒豬肝。
飯桌上,每一樣食物都散發著它獨有的香味,尤其是那一大盤小腸,香味更是獨特。
望著桌上滿滿當當的菜,張玉福和張立新夫婦都默契的先伸筷子去夾那盤爆炒肥腸。
張惜悅知道,爹孃和阿爺是為了她和姐姐才吃的,可一頓飯下來,最先被吃完的竟然是那盤豬腸。
面對如此好吃的豬腸,張惜悅免不了又是被一頓詢問。她無奈,只能把小姑母