109 油潑面(第1/2 頁)

過了十幾天，麥子成熟，林言讓軍部的人幫忙把所有麥子割了送回家。

她在地裡把所有麥穗撿起來，一個都捨不得漏掉。

這一代的麥穗的確優良不少，空殼很少，又長又飽滿，可以說是大豐收。

很多人跑到林言家裡為圍觀麥子，城裡早就流傳著麥子的種種說法，這看林言重視的樣子，大多數人都看到了機會。

儘管還不知道麥子吃起來咋樣，但能讓林言如此看重，為此日復一日的守著，一定是了不得的。

有這樣認知的人不在少數，紛紛找來想要麥種，為明年做準備。

林言全部拒絕，之前已經答應了給阿藍和明蘭兩家。那麼多人家，肯定不夠分。還不如一開始就拒絕。

看著自己忙活了大半年的成果，林言無比滿足，已經稱過了，麥穗有五百二十三斤，脫粒後至少有三百多斤，遠遠超出預期。

畝產達到三百斤，太陽城外全是荒地，一旦全部種植上小麥，糧食問題就能解決。

暢想著明年的盛況，林言一邊收拾麥穗一邊笑出了聲。

花紅在旁邊幫忙剝麥粒，「樂啥呢？」

「阿孃，這些麥子明年種下去，會翻幾十倍，如此往復，將會有源源不斷的麥子，咱們再也不用擔心吃不飽。」

「就像苴麻那樣吧，種下一粒種子，收回來無數倍。若是那樣，你說的確實能成真。」

「阿孃說的對。就是那樣，等明年這幾百斤麥種種下，能收穫成千上萬斤。一年能種兩季，明年下半年，每家都有麥種用。」

林言彷彿已經看到了明年豐收的場景，等鼠兔原那一片都成了麥田，那將是何等的盛況。

農耕社會伴隨著整個遠古時期，開荒種地也會是太陽城的根基所在。林言在找到小麥種子的時候，就已經想到未來很長時間要以種地為生了。

花紅笑著道：「你可是說過，等麥子收了就能吃上，不會食言吧。」

「看那堆麥穗，就是我挑出來吃的。」林言指了指角落，「那些不能作為麥種，剝了殼也有十幾斤，夠吃了。」

「怎麼做？」花紅很有興趣，「這麥子粒比麻子還小，直接放到鍋裡煮嗎？」

「要磨成粉，就像阿孃做的毛栗子粉一樣。麵粉比毛栗子粉好吃，可以做成麵條，饅頭、烙餅等等，用途十分廣泛。」

花紅看著手動剝著麥殼，突然想到這要是種上幾畝地麥子，光靠手剝那得剝到啥時候。

「麥粒只能用手剝殼，不能像麻子那樣打下來？」

「可以啊。我都想好了怎麼脫粒，怎麼磨粉。等明年就能用工具處理，不用這麼辛苦。」

既然要種小麥，種出來只是第一步，怎麼收割，怎麼脫粒，怎麼磨粉，整個過程她都做好了計劃。

各種工具已經在做了，石智和葉聰兩人負責這個活。

…

聽林言說完，花紅滿意地道：「還是你想的周到。阿孃已經等不及了，我們先把那堆麥子剝出來磨粉。」

林言笑著點頭。

兩天後，看著新鮮出爐泛黃的麵粉，磨出的顆粒也大，入手並不滑膩，反而有些微的粗糙。

花紅在林言的指揮下和麵揉麵，擀麵，不大一會兒就把麵條做好了。

鐵鍋裡的水沸騰，花紅把麵條下進水裡，拿著筷子攪動，幾分鐘後面條撈出來。

把切好的蔥花抓了一把放進碗裡，燒好熱油澆上，一碗簡易版油潑面做好了。

油爆蔥花的香味散開，林言深深地吸了口氣，終於能吃上一口面了。

把麵條攪拌均勻，花紅忙夾了一筷子送到嘴

裡，很有嚼勁，幾口就把一碗麵下肚。

「