第三十四章 初至油坊鄉(第2/3 頁)

南在路過的時候，都聞到一股可怕的味道。

這尼瑪糞坑似乎都堆滿到發酵了，聞道一股極其刺鼻酸臭味道的李南，甚至看到露出的那啥和上面白花花的蛆蟲。

“呵呵，本鄉貧瘠，請不起雞肆，亦無糞掃，故此髒臭不可聞，郎君若想出恭，還請至寒家茅房便是。”

看到李南連忙捂鼻，一副我沒見過、真受不了的貴人做派，看出這位郎君有些身嬌體弱的於慶連忙解釋道。

雞肆？糞掃？這又涉及到李南的知識盲區了，連忙扭頭望向和尚，和尚也心知這位“山中郎君”有些不通人情世故，很快便好心地低聲解釋起來。

原來唐朝木有下水系統，很多人只好在家裡挖個坑當做茅廁，而街上也有公廁，但是古人視糞坑為汙穢之物，自己不遠清理，只有請人來清掃並且運到城外，這種掏糞的工人就叫做糞掃。

而雞肆就是從事這個行業的統稱，雖然不明白，但李南大概想來，應該就是收拾雞圈很重要一個工作就是清理雞糞，故以此為名。

據觀雲僧說這個行業十分賺錢，很多都被地方的遊俠兒所把持，為了爭奪糞便還出了不少人命，透過這個遂至鉅富的也不在少數。

不是，遊俠兒就幹這個？說好的白衣飄飄一諾千金，兩斤烈酒一碟熟牛肉再用人頭佐酒呢？大唐的黑道們混得有些慘啊，李南覺得對於大俠們的幻想有些破滅！

還有，誰特麼說古人不吃豬肉不養豬的？一路走來，李南看到好幾個跟豬圈相連的茅廁了，依稀聽到裡面的豬吃得很歡的聲音。

事實上，豬肉是古代規定的三牲之一，地位還真不低，連聖人都要吃冷豬肉呢，在戰國時代只有士族能吃。我國古代偉大的勞動人民怎麼會棄而不養，只是在明朝皇帝忌諱殺“朱”才不讓養。

不過此時豬肉大多野豬馴化，味道腥臊，口感發柴，在富裕的唐宋，買得起羊肉的貴人和文人們不愛吃罷了，勞動人民還是很愛吃的，所以才有“貴者不肯吃，貧者不解煮。”

“川人嗜此肉，家家養豬，杜詩謂‘家家養烏鬼”，因為豬叫聲像是烏鬼，此時的豬叫做烏鬼或者黑麵郎，得到了廣泛的養殖。

富含油脂的豬下水都廣受喜愛，將其視作“腌臢之物”那是貴人，而不是缺乏油脂的老百姓，比如藥王爺發明的葫蘆頭就是大腸做成的小吃，廣受三秦之地的唐人喜歡。

所以，穿越客過來搞豬肉養殖或者滷肥腸這種東西讓貴人們驚為天人大吃一驚的事情，還是省省吧。

騎在馬上的李南，心中又在《關於如何成為一個毫無破綻的唐人》小本本里面，其中關於發財篇的內容中又記了一筆，將透過炒回鍋肉魚香肉絲獲得貴人賞識的計劃給劃掉了。

這太可怕了，回過神來的李南在看著街上的剛剛發生的事情，死死地捂著鼻子。

剛剛走過一個街角，李南就看到街邊居民院牆邊挖出的一個洞裡，正好奇是幹什麼的呢，結果裡面正有一股焦黃騷臭冒著熱氣的液體排出，如果不是他騎在馬上，鞋上就要濺到了。

這也太——李南甚至考慮將《關於如何成為一個毫無破綻的唐人》改名為《如何成為一個不講衛生的唐人》。

“其穿垣出穢汙者，杖六十；出水者，勿論。主司不禁，與同罪。”還好，作為一個外交官，精通唐律的春十三娘及時給李南補上了這一課。

作為使者，提前瞭解對方國家的法律幾乎算是每個使官的必修課了。

唐朝的法律不準老百姓往街上倒髒東西，發現了就是六十板子，但是明文規定“出水”好像可以，於是很多挖大唐封建主義牆角的小市民，為了讓家裡空氣能夠好點，就無恥地佔了公家的便宜。

反正有專門的糞掃嘛，又不是我一個人尿，別人尿得，我