第1884章 盛情款待(第2/3 頁)
葉少風的追問下,娜塔莎說了不少自己的往事。
只不過聽著聽著,一旁的安娜突然開口了。
“咦,娜塔莎,我記得你以前說過你不是八歲失去了你的母親嗎?怎麼成十歲了?”
安娜疑惑的說道。
“啊,有嗎?哎呀,你知道的,一個說的是虛歲,一個說的是週歲。
對了,安娜,你的童年是在哪裡度過的?”
娜塔莎一愣,連忙把話題轉移到了安娜身上。
“我的童年嗎?”
安娜嘴角上揚,眼睛微微眯起,露出了迷人的微笑。
“我從小生長在一個美麗的小鎮上,……”
安娜輕輕的訴說起了往事,眼神逐漸迷離。
而且不知不覺中帶上了一絲幸福的笑容。
葉少風這次真的聽得入神了。
不僅如此,就連一旁的王燕,凌非煙也同樣聽得入神。
只不過,還沒等安娜講完,唐書琪帶著人開始上菜了。
葉少風點的飯菜一道道被人擺在了桌子上。
唐書琪就站在旁邊做著介紹。
“葉少主要點的是一些魯菜。
兩位外國的友人可能不太熟悉,我來給你們做一些介紹。
頭一道菜叫蔥燒海參,這也是我們的鎮店名菜。選用半島特有的刺參和本地的大蔥,採用“以濃攻濃”的技法,使菜餚形色俱佳,營養豐富,味道鮮美。
這道菜叫乾燒大黃魚,這道菜色澤金黃,魚肉鮮嫩,味道濃郁,是我們聚福園的經典菜餚之一。
這道菜叫糟熘魚片,非常注重刀工和火候,選用上等新鮮魚肉,切成大小均勻的肉片兒,並運用魯菜擅長的“溜”的技法烹製而成。以“糟香”著名,選用紹興咸亨酒店的香糟,加入多種原料製作香糟滷,使食客享受到鮮中帶甜,糟香四溢的美味。
這道菜是葉少最喜歡的九轉大腸,你們也可以品嚐一下,不過我事先說明一下,這道菜的味道有些特殊,希望你們能夠適應。
這是水晶肘子,同樣是魯菜中的傳統名菜,也是我們聚福園的特色冷盤之一。
這道菜的名字叫幹炸丸子,其做工精細,以瘦豬肉為主料,按比例新增手切碎的肥肉,使肉餡“三分肥七分瘦”,並手工攪打上勁,使肉餡更加鬆軟鮮嫩。菜餚出品顏色醬紅,口感外焦裡嫩,幹香不膩,搭配雞汁醬與椒鹽兩種小料,風味俱佳。
這是燴烏魚蛋湯:由烏魚蛋由烏賊魚的卵線製作而成,選用墨斗魚的卵線手撕成片,並使用特製清湯佐味,口感酸辣適口,高湯濃厚,營養價值極高。
接下來我為你們介紹一下主食,這是烤銀絲捲,北方一道傳統麵食,製作工序複雜,要經過和麵、發酵、揉壓、拉絲、包卷、蒸熟等多道工序。
我們聚福園出品烤銀絲捲出品色澤金黃,香氣撲鼻,吃法也有講究,要用手撕開銀絲捲的皮,把面絲揪出來吃,外皮焦酥,面絲鬆軟,味香而甜。
這個你們都知道,這是饅頭,我們聚福園的饅頭特別的勁道,葉少可是非常喜歡的。
這是花捲,裡面放著椒鹽和蔥花,味道非常的美味,你們可以嘗一下。”
每上一道菜,唐書琪就會簡單的介紹一下。
其中主要介紹的物件就是兩位國際友人。
安娜和娜塔莎,臉上的笑容,從始至終就沒斷過。
……
這本書寫到現在,成績愈發慘淡,已經到了慘不忍睹的境地。
另外說一件很悲慘的事情,自從番茄全勤獎改革之後,我的這本書已經好幾個月拿不到全勤獎了。
雖然我每天還是按照至少6000字來發表。
但是生活還
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