第一百零八章 買賣和味道(第1/3 頁)
「一碗特色牛肉麵,加芫荽的。」老闆端著一個白色的大碗,從廚房走出來。
「麻煩這裡。」袁州伸手示意自己的位置。
「你的牛肉麵,辣椒和醋都在桌子上,想怎麼吃自己來,要加蔥姜蒜自己去廚房加。」老闆很是灑脫的說道。
「謝謝。」袁州點頭,看了看桌上的調料。
「客氣什麼,想吃什麼口味自己來。」老闆揮手,滿不在乎的說道。
「嗯。」袁州點頭。
「這老闆到是有點意思。」袁州心裡嘀咕。
老闆端來的碗非常大,詳細的形容就是比袁州的臉還大,屬於大碗口,淺底的設計,看起來非常多,實際上也不少。
麵條是那種細面,紅艷艷的湯汁包圍著麵條,一股香香麻辣的感覺直衝嗅覺,讓袁州都忍不住想打噴嚏。
麵條上面臥著四塊大小適中的牛肉,袁州要的芫荽也撒在上面,碧綠誘人。
「看起來還不錯。」袁州皺著眉頭這樣說道。
袁州所說的看起來不錯是這這碗麵的配色不錯,至於味道,麻辣鮮香的濃烈已經掩蓋了面本身的味道,因為是殷雅推薦的,沒嘗過的情況下袁州也不敢說不好吃。
「吸溜」袁州拿出避味筷子挑起一筷子面,直接吃進嘴裡,口腔裡迅速被辣味佔領,而麵條則太過綿軟,沒有嚼勁,麵條上還沾著一些辣椒籽,很是影響口感。
辣椒籽嚼起來有點點澀味,對於味覺敏銳的袁州來說這是忽略不了的。
袁州皺眉,想著還是夾起牛肉試試。
牛肉在嘴裡面隨著咀嚼散發出鹵香,吃起來口感比較新鮮,搭配氣味強烈的芫荽正好中和了其中的騷味。
「這牛肉還不錯。」袁州吃下後小聲說道。
但就算這樣也不足以讓殷雅推薦自己過來,這面味道一般,牛肉中上,夾起最高分也就是個中上,而殷雅的形容確是非常好吃。
袁州一邊認真的吃著,一邊不解的皺眉,按理說殷雅吃過清湯麵,不會覺得這面很好吃才對,想不明白的袁州決定不想,還是認真吃飯比較好。
這邊袁州對於殷雅的推薦疑惑不解,那邊還在吃飯的客人卻開始和老闆開起了玩笑。
「老闆,你這想吃啥隨便加,給我來點面唄,我可沒吃飽。」一個穿著汗衫的年輕男子,笑眯眯的說道。
「沒問題呀。」老闆爽快的一口應下,這到搞得開玩笑的男人有些不好意思了。
「別,再給我來一碗牛肉麵小碗。」年輕男子連忙阻止耿直的老闆。
「別客氣,再來一碗你吃的了不。」這樣做生意的老闆,也是少見。
「沒問題。」年輕男子笑著說道。
「好咧,牛肉麵一會就來。」老闆再次走進廚房做面。
「老闆再來一點蔥花。」有客人這樣說道。
「蔥花在這裡,自己來抓點。」老闆從廚房伸了個頭出來說道。
然後客人真的起身端著碗進了廚房。
「這老闆還真是隨便。」袁州看著加了蔥花出來的客人,感慨道。
這時候門外走進來兩個人,一個穿著簡單的黃色汗衫,頭髮花白,看起來一臉包老態,一隻手拿著盲人杖,在地上發出清脆的「篤篤」聲。
邊上扶著他的是一個小孩子,是個看起來只有十一二歲的小男孩,校服工整的穿在身上,留著西瓜頭,看起來瘦瘦小小的,倒是有些力氣,扶著自己的父親一步步走進店內。
小男孩扶著黃色汗衫的男人找了個最靠近門的位置坐下,然後自己才在一旁坐下。
「面來咯。」老闆端著面出來,直接放到剛剛的年輕男人面前,促狹的說道「給你加了些面。」