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第100章 鐵鍋柴雞(第1/4 頁)

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玉娥看到吳亮子去往小屋門口和栓子去說話,他還是要幫助哥哥他們幹活,她對吳亮子的到來還是感到有些意外,自家要建蓋新房還多出吳亮子的這位幫手,她知道吳亮子要是幹起活來比栓子還能幹,他還能幹各種細緻活,他還會幹電工的活計,吳亮子還會壘牆瓦房能幹大工的活計,他還算是個多半拉木工,玉娥記得吳亮子還是給自家幹過零活,他幫助哥哥鉅過爐柴,他還和哥哥合夥給別人家盤壘過灶臺和火炕,他還是有著盤火炕設定煙窗的技術。吳亮子還會動刀子宰殺豬羊,他那幾年就幫助自家宰殺過年豬,吳亮子灌出來的血腸格外有味道,他還能把年豬的上下貨整理的乾乾淨淨,玉娥的做飯炒菜手藝都趕不上吳亮子,她還知道吳亮子還算是半個廚師,別人家辦紅白喜事時,他有時就在櫥房中當大櫥。玉娥嘗吃過吳亮子做出的八碟子八碗,八碟子八碗最開始時就是滿族菜餚,吳亮子所蒸製出的八碟八碗還算是很拿手,吳亮子會蒸做八碟八碗是和他父親學的手藝,他父親才是有名望的廚師,在大集體的那個時期,他父親在集體成立的大食堂中掌勺,楊樹鎮十里八村的鄉親們家裡辦紅白喜事時,吳亮子的父親就被請去當櫥師。玉娥知道這些年宴席上的八碟子八碗的菜餚不上講究,結婚辦喜事大多都在大飯店,大飯店中席宴上大多都是炒菜,冷盤都是工廠袋裝或罐裝的現成菜,八碟八碗製作過程很繁瑣又費食材,在大飯店中辦喜宴很少遇見八碟八碗的席面。玉娥記得那年過年前吳亮子給自家蒸過幾個碗菜,他還配製出很特殊的滷子,玉娥那年過年時還是愛吃那幾個蒸碗菜。

玉娥記得那幾年自家在過年時還要殺雞,哥哥不願意動刀子,吳亮子就主動來到家裡幫忙,他還能夠把宰殺的白條雞的內臟整理的非常乾淨。嫂子總是把吳亮子當成親兄弟,前些年嫂子要做好吃的飯菜時,她就讓哥哥把吳亮子請到家裡吃飯。這些年家裡沒那麼多零活,哥嫂就很少請吳亮子來家裡幫工,吳亮子也很少來自家串門,他幾乎不去往其他鄰居家中去串門,他晚上閒在時就在主街上閒逛,他有時還要上麻將場上去觀看別人玩麻將。她還知道在前兩三年前,楊樹鎮在陰曆六月二十四起了廟會,在那年廟會上吳亮子和他的幾個哥們打起群架,他的那幾個哥們中還有縣城裡的痞子頭,其中還有外縣的痞子。那年在戲臺底下兩個幫派相遇後,她都不知道什麼原因就打起群架,兩個幫派都躲在山裡聚眾玩牌耍錢,這裡邊就出現了紛爭,可能是為爭奪顧客起的紛爭,當然他們不敢明面上聚眾賭博,當地公安對賭博管理很嚴格,他們躲在山上賭博還要有放哨的人員。吳亮子在放哨時往自己這邊山頭上拉賭客,那次被另外一個山頭的痞子湊了,他當時就被別人給打的鼻子和嘴都往出竄血沫子,他胳膊受骨傷後躺在炕上養三個月才養好,自從那次後,吳亮子就和他的那些鐵哥們斷來往,後來他的幾個鐵哥們還有幾位進了局子。

玉娥正在菜園子中幹活時,她就聽到哥哥的招呼說:“玉娥,你先不要在菜園子中幹活,你還是要幫我們來幹活,現在多出個大工,你就要來往屋裡搬磚和鋤水泥。”

玉娥答應聲後,她就挎著那筐青菜拿上鐮刀走出菜園子,她把鐮刀放置在房簷下的鐮刀掛架上後,她又把挎著的那筐能吃的青菜放置在外屋後,她就去往了栓子他們幹活的小屋前,吳亮子正往屋裡搬著磚說:“玉娥,你來幫助我們搬磚就多個人手,咱們四人今天就能把盤火炕壘煙筒的活幹完。”

玉娥說:“玉娥,我這幾年沒有看到你幹過重活,你和我哥有交情才來幫工,你平時和我說話總是蛤蟆吊嘴,這次你在我家幫工和我說就要放規矩,你不能裁剪衣服不畫線—不守規矩。”

吳亮子搬著磚沒有回頭說:“孫玉娥,這些年我和大哥走動的生分是有原因,你這麼大年齡還沒出門子,我就不能向從前那樣總來你家,

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