第143章 三個雞蛋(第1/2 頁)
三殿下秦懷景做了選擇,李昱萬自當聽從,只不過李昱萬是有些遲疑:“這前幾樣就算了,只不過是些普通的吃食,這後幾樣餃子炒菜燉菜,教於百姓的話,還會有人來咱們酒樓之中吃飯嗎?”
秦武朝中酒樓是專門賣酒的地方,只是秦懷景堅持把他那些賣吃食菜品的地方叫做酒樓,旁人也就跟著一起叫了。
秦懷景笑道:“這不要緊,只不過是把最基礎的調料教給大家,不會把最終的配方告訴出去的,充其量講講蔥薑蒜的妙用。”
“這蔥薑蒜有何妙用?”聽聞秦懷景這些說,李昱萬一愣,他確實也不知道這蔥薑蒜能有什麼作用,在他印象中,這幾種都是帶著辛辣氣味的菜,從沒有人說出這樣的話來。
“哦,李大人問詢是也想學做菜?”
李昱萬被打趣也不惱,老老實實地說:“也不是這個緣故,這些菜品我也曾經吃過,若說有什麼特別之處便是這些的口味都偏辛辣,不知道是因為如此才讓他們特殊的嗎?”
秦懷景不再打趣,笑著解釋:“這蔥薑蒜不是最好的主料卻是確實最好的輔料,用它炒素菜可增香,炒葷菜可以去除腥味。”
“當真?”
“自然是當真的,還騙你不成,你若不信讓家裡人做法一試便知,這些鋪料在熱油中輕輕一炸,炒出的菜要好吃許多。”
秦懷景也知道這樣需要炒的方法願意學的百姓也就更少了,不過這也是沒辦法的事情,希望他能找到方法逐步減輕百姓的負擔。
李昱萬心中放了心轉而擔憂起另外一件事來:“這是好事,只是,只怕若是學的人太多,教不過來怎麼辦?若是教的人多了,站在最外面的人勢必看不到操作,倒是白學了。”
秦懷景一笑:“之前說的半年一年只是個大致的估算,若是想要學的人多了,擴充套件成兩年三年也行,只不過我想著應該要不了這樣許多的時間,頭一件這些人若想學習每個課只許來一次,完整的看一遍流程也就記得八九不離十了。”
“蒸菜、蒸餅、麵條、餃子、炒菜、燉菜按照分類每天教學一樣,每天在上午辰時巳時排兩班教習一個時辰,下午未時再排一班,如此迴圈一年。”
李昱萬有了主意:“既如此便讓願意學的去里正處報名,按照報名的名單每天安排上課的人員,這樣也不用擔心他們人去的太少,也不用擔心上課的人太多學不到東西。”
“這樣也好,就按照你說的辦。”
至於人手秦懷景安排了八個人,四個人一天的輪換教學,這樣也能有休息的時間。
這件事情如何通知出去,秦懷景早就選擇在報紙上刊登這則訊息,京城時報一期能印二十萬份,幾乎每個京城裡生活的人都在看,因此秦懷景也不擔心有人不知道這個訊息,就是不知道,這事情必然也會成為新聞成為百姓口中茶餘飯後的閒談。
果然不出秦懷景所料,秦懷景打算公開教授做飯技藝的訊息確實引起了軒然大波。
教做飯?誰還不會做飯呢?
仔細看看報紙上刊登的教學的課程,因為怕民眾不理解,還特意刊登了做法和成品的描述和圖片。
這報紙上不就有做法了還用再去現場學?這不還得跟里正報名去嗎?
不去不去,這也太過麻煩了。
況且他們也不是什麼大富大貴的人家,跟別人學什麼新鮮的新聞,學什麼做飯呢。
“依我說,每天這些麥飯蒸糕就很好了,再搭配些韭菜、醃蘿蔔這些小菜就不錯,咱們不湊這個熱鬧。”
有覺得這事情很沒有必要的,也有看到新聞十分激動的,他們要不是秦懷景開的小吃鋪子的忠實擁護者,要不就是在親朋好友之中聽多了大家對這些吃食的讚揚,雖然這些價格都不算十分的貴