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形狀和色澤近乎完美，乍一眼看上去就象用瑪瑙雕出來一樣。單單只是這樣的賣相，市面上就沒有能和它們相提並論的。而且這種西紅柿的味道比賣相更加出色，大家嚐嚐就知道了。”

說到這裡劉越兵停了一下，對一個年輕人道：“小趙，你來做個白糖西紅柿。”

小趙是廚房裡年紀最小的，還不能算是廚師，只是給其他廚師打下手，做些摘菜、洗菜之類的工作。他根本沒想到會被主廚點名做菜，激動之餘也有些緊張。好在白糖西紅柿只是道非常簡單的涼拌菜，小趙很快就做好了。

“大家都來嚐嚐吧。”劉越兵招呼其他人品嚐剛做好的白糖西紅柿，臉上滿是神秘的笑容。

雖然西紅柿的賣相非常好，但剛開始眾人並沒有太過在意。畢竟如果只是賣相好但味道糟糕，也絕對稱不上是好食材。不過當大家嘗過西紅柿後，全都露出了驚喜之色。

一位年長的廚師忍不住誇讚道：“這西紅柿的味道真是太好了，酸甜適中、水份又足，而且還有種說不出的香甜，這絕對是我吃過的最好的西紅柿！”

其他人也紛紛點頭，表示同意這位廚師的話。憑心而論，在場的所有人都覺得這西紅柿不同凡響，無論是在賣相還是味道上，都稱得上是首屈一指。

現在眾人也終於明白，為什麼劉主廚會如此重視這些西紅柿。不但親自去採購，還破例讓賣西紅柿的李源進廚房。

見手下都流露出恍然大悟的表情，劉越兵也微笑著道：“好東西可是先讓你們嘗啦，現在都去幹活吧，今天是週末，晚上肯定會很忙，大家都賣力些！”

廚師們答應一聲，就準備幹活了。有幾個手腳快的搶在別人之前把盤子裡剩下的幾片西紅柿撈進嘴裡，然後大家就在一片笑罵聲中重新忙碌起來。

而劉越兵則招呼李源來到廚房的一角，先把買西紅柿的錢給他，然後才笑吟吟地道：“小李啊，我比大幾歲，對這一行也比較熟悉。所以就倚老賣老給你出個主意，不知道你有沒有興趣聽？”

李源當然願意，表示很樂意聽取劉越兵的意見。

“其實你的西紅柿這麼出色，根本不用去菜場搞零售。”劉越兵認真地對李源道：“完全可以只面對各大酒店賓館銷售，做這些地方的特約供應商！”

第24章　找地

劉越兵的話讓李源兩眼一亮，摸著腦袋笑道：“這樣當然好啦！其實我也有這樣的想法，只是不太好意思向你開這個口。”

“哈哈，就知道你是個腦子活絡的年輕人，應該也能想到這條路子！”劉越兵稱讚了李源一句，然後認真地道：“其實你根本不用不好意思，這些西紅柿的品質這麼好，用不了多久就會有人找上門來要求你供貨，我只不過是比別人搶先一步而已。”

說到這裡劉越兵皺了皺眉頭，很誠懇地對李源道：“不過無論西紅柿的品質怎麼好，品種還是太單一了。你想要在餐飲圈裡站住腳，蔬菜的品種一定要多。”

李源本就已經打算投身農業，也是深以為然地點頭道：“你說得對，最近應該會有其他品種的蔬菜陸續上市，到時候我先送些過來，麻煩你幫我把把關。要是你也覺得不錯的話，那就多買一些唄。”

劉越兵點頭道：“這個沒問題，如果品質和西紅柿一樣好，你不說我也會多要一些的。”

說到這裡劉越兵停頓了一下，然後接著道：“我在餐飲圈子裡還算有些人緣，只要你的蔬菜確實好，肯定會幫你向其他同行推薦，到時候就怕你的蔬菜會供不應求呢。”

雖然今天剛認識劉越兵，但李源也看出來他是個挺實在的人。既然劉越兵把話說到這份上，李源連忙向他表示感謝，同時也對自己的將來更有信心了。

從杏花樓出來後，李源騎著三輪車往回