第43章 幹了一票大的(第1/2 頁)
“什麼?你盤了個鋪子?” 家裡人除了張國興之外,全都愣住了。 “沒錯,這生意想做長久,這租鋪子是必須要走的路。二姐識字會算數,嘴巴也能說會道,剛好可以記記賬,店裡面怎麼說也得自己人管錢管賬,這樣我搞業務才好安心。” 張國慶解釋說道。 “你大哥要不也跟著一起去?” 李翠蘭問道。 “大哥不行,去了除了幹力氣活,其他的事他幹不來。娘,你放心,大哥我另有安排的,等過完年我就去找青山叔,上林山咱們家一定要承包下來。再說了,東水河的魚蝦還鬧騰著呢,還得抓幾個月才行。大哥,這段時間捕魚蝦的事情,你跟爹多費費心,也就是這一兩個月的事情。大哥從下回開始,抓到的老鱉咱們先養到池子裡存貨。等到冬天的時候再去賣,到時候能貴幾塊錢一斤。周邊幾個村裡面,有專門搞老鱉的,你跟爹去跟人家把關係搞好,有老鱉的只要價格合適都可以收回來。咱們屯著,天冷肯定還會漲價。池子不夠,明天我再去鎮上扯點油布和薄膜。” 張國慶對張國華和張有山說道。 未雨綢繆,現在離入冬可還有近兩個月的時間。老鱉養久了會掉秤,但是五六塊一斤的老鱉,即便掉秤也掉不了多少。到冬季再賣,翻一倍的價格也不會有人嫌貴,一來二去穩賺不賠。 張有山和張國華點了點頭,十分認可張國慶的建議。 這兩三天基本上不是收蛋就是在去捕魚捉蝦的路上,東水河靠小崗村的這一節在張國慶幾兄弟的努力下,魚蝦密度眼看著就稀了很多。 這段時間以來,家裡的臘魚已經熏製好了大幾百斤了。所以張國慶打算在這次一併將臘魚帶到北山縣去賣。 到了第四天一清早,白河村的袁大爺這次可帶了三板車的菜過來。 他自己家的菜已經賣的差不多了,這三板車的菜其中有一多半都是張國慶讓他從周邊的村民家中收的。 同時袁大爺也聽取了張國慶的建議,又租了十畝地種菜。因為季節原因,種的都是冬天的菜,比如白蘿蔔和大白菜等品種。這些菜雖然賣的便宜,但是產量高,而且銷量大。 有張國慶兜底,袁大爺也是幹勁十足。自己幹不過來就請人幫忙,反正這菜也就是種的時候麻煩點,等到出苗了也就好照看了。 北山縣城的農貿市場白菜兩分錢一斤,蘿蔔一分五一斤。價格確實便宜,但是要說畝產量的話,大白菜一畝地能出將近七八千斤,蘿蔔的畝產量還要多一些。 所以算下來的話一畝地賣完最少也能賣一百多塊錢,這是種糧食比不了的。十畝地,刨去成本也能掙五六百塊。 (90年的五六百塊,購買力懂的人可以科普一下。) 東風卡車這一次可是裝得滿滿當當的,因為多了幾百斤臘魚和一車蔬菜。 到了北山農貿市場的時候還不到十點,這一次張國慶的雞蛋沒有全部出完。只送了470斤給蛋老闆,還留了一百斤左右打算自己零賣給飯館和商鋪。 到北山酒樓的時候,河魚送了86斤,龍蝦279斤,蔬菜也送了6筐,雞蛋也要了15斤,不過這次老鱉可是一個都沒有。 “國慶吶!這次為啥沒老鱉呢?” 老闆孟凡軍看了看新鮮的蔬菜和蛋以及魚蝦滿意的點了點頭,隨即又向張國慶問道。 “孟叔,這次我哥老鱉沒捕到,一心捕魚蝦去了。對了,家裡邊把河魚做成了臘魚,您看看要不要拿幾條放店裡賣賣?” 張國慶跟孟凡軍解釋說道。 沒有老鱉,但是有臘魚。這些臘魚都是母親李翠蘭用木屑燻出來的,按照張國慶的方法,燻得時候撒了一些白糖,這顏色看上去光亮得很,煙燻味十足。 湘南省自古就有吃臘味的飲食習慣,一把大蒜葉,一把七星椒,搭配著臘味,就是一道人見人愛的下飯菜。 不過現在臘肉不多見,但是臘魚很多。農貿市場的臘魚也就是賣一塊五一斤左右,大多數都是飼養魚。 “這臘魚看著有賣相,聞著味兒不錯,噴香的。是你大哥從河裡撈起來的魚做的吧?” 孟凡軍拿起一塊臘魚聞了聞看了看,對張國慶問道。 “孟叔,這魚肯定是河魚,您拿個十條八條