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祁一微沒想到這裡居然還有烏旭的長輩。他看了一圈，看熱鬧的人群中，有不少看起來還真的是隻求個口腹之慾的單純食客，正殷切地看著他。

這一點倒是跟烏旭很像。

祁一微笑了一下，「幫我準備一下食材吧，就用羅葉魚。」

羅葉魚長相奇特，肉質卻很鮮美，而且只有一根主刺，非常適合食用。只是如果不是整條蒸煮，肉非常容易散開，祁一微問了一下，現在羅葉魚的主流做法就是整條煮熟然後在進行切塊烘烤。

他想了想，拿過刀將魚處理乾淨，魚肉整塊取下薄批成小片，放入一旁醃製。光嶼的後廚食材豐富，基本上能找到市面上當季的所有食材。雖然不是所有的主流調味品都和曾經的華夏一樣，但是找到擁有相似味道的還是不成問題的。

祁一微在準備食材的時候，李主廚也去旁邊料理了另一條羅葉魚。在帝國，魚的最佳搭檔就是清芹草，它能夠和魚本身有些人不能接受的味道融合在一起，變成另一種奇妙的香味。

這種草的存量並不多，李主廚乾脆搶先全部拿走了。他倒要看看，一直嫌棄魚腥的祁一微，沒有清芹草，能做出個什麼東西來。

祁一微去選食材的時候，看到了姜和胡椒，卻沒看到蔥蒜洋蔥等其他常見的調味品。想了想，他拿了迷迭香草來代替小蔥，將姜切成細絲，又用研磨機把胡椒磨成了粉，順道取了一瓶酒。

有不少擠在廚房門口的人就開始嘀咕，清芹草被搶光了，拿了一些味道很奇怪的蔬菜不說，還拿酒做什麼，要做酒味魚？

還真是有點不敢想像那味道。

祁一微簡單醃製了一下魚，就又開始處理等會要用到的其他東西，將剛剛用剩下的魚骨架和蝦放在一起熬出清湯。

他本身所剩的靈力並不多，可不能總用在做飯這種事情上，為了外面一群不認識的人還不值得。因此這次他並沒有淨化食材，只打算用單純的烹飪呈現出食材最好的樣子。

他慢悠悠地將湯上的浮末撇淨，加上少許油鹽調味，只等湯逼出香味。等到湯終於好了，魚肉也醃製的差不多了。祁一微拿過旁邊的漏勺，將魚肉分批下湯鍋燙熟了又撈上來，隨意擺了擺盤，魚肉團簇在中間，撒上少許胡椒粉，周圍用些綠葉菜做裝飾。白白紅紅的，霎時好看。

等到菜端上桌子時，那邊李大廚的菜也快好了，正把菜放在恆溫保持器裡不耐煩地等著。

忽然，他的鼻尖聳動了幾下，臉上浮現出疑惑的表情，等找到來源之後，又有些不敢相信。

李大廚這人是有些傲在身上的，之前他怕祁一微投學他的料理過程，就安排了兩人在不同的小廚房分別做，所以一直沒看見祁一微的過程，現在聞到了那股誘人的香氣居然是從祁一微的盤子裡散發出來的，一時間臉上神色有些精彩。

食客們則沒有李主廚那樣的心理障礙，哪裡有好吃的就撲向哪裡。

見到了祁一微做的魚，立馬把剛剛還誇讚的不停的李大廚的清芹蒸魚扔在腦後，一疊聲地要求能做評委，好品嘗一下這道看起來不太尋常的魚。

從外觀上來看，它已經不能看出魚的形狀。

一道道雪白的肉堆在一起，像是層層疊疊的花瓣。燙的緊緻的魚肉微微收縮，被胡椒激發出香味，淋上的濃湯使得魚肉看上去更加鮮嫩飽滿。

「我先嘗！」

「明明是我先到的，我先拿起筷子的。」

「要論資歷來說的話，我在美食評論界已經二十多年了。」

食客們拿出在食堂搶飯的精神，據理力爭，最終，還是請在場最德高望重的烏穆老先生首先品嘗。

老先生得意一笑，剛夾起一塊魚肉準備送進嘴裡，卻聽到旁邊有人不滿道，「叔公，不能光有