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如果漏斗裡的紅薯漿剛才是籃球大,現在也還有足球大小,縮水並不厲害。
“大軍,這個芡粉怎麼跟鎮上賣的不一樣呢?”秦大看著麻布中的東西疑惑的問道。
方大軍頓時大寒,笑道:“麻布裡的是粉渣子,漏下去的才是澱粉。”
“啥?你說這缸裡的水才是澱粉?”秦大張著嘴巴,完全不敢相信。
秦二也跑過來,用手在缸裡晃了幾下,什麼都沒摸到,全是水,“大軍,你不是在說笑吧!”
“我知道了!”方燕突然驚呼道,“弟弟的意思是,這些白色的水沉澱過後就是芡粉,對不對?”
方大軍笑道:“沒錯,就是這個意思,現在澱粉已經基本上過濾進了水裡,等到沉澱下來,最下面一層就是澱粉。這個沉澱的時間會很長,去找個簸箕蓋上,免得風吹進去沙子,明天早晨就差不多。”
“要這麼長時間?”方燕有些驚訝。
方大軍無奈的說道:“沒辦法,如果有滾筒機器,就可以反覆利用水源,但用這個土辦法過濾用到的清水太多了,這一大缸九成以上都是水,要想完全沉澱,最快也要十來個小時,所以只有等著明天早晨在做粉條了。。”
一斤紅薯出不了二兩曬乾的澱粉,剩餘的八兩基本上都不會消耗掉,這就是粉渣子。
“二姐,你把粉渣子拿去餵豬試試看。”方大軍提議道,雖然理論上說粉渣能餵豬,但也要看豬愛不愛吃啊。
“恩,這就試試!”方燕說著就舀了小半瓢粉渣往豬圈而去,他們三人也跟著一起過去看看。
豬圈只有一頭豬,也就是**十斤大小,瘦得可憐,已經養了大半年了。
“嘩啦!”粉渣一倒進槽子,瘦豬馬上就兇狠的大吃起來,尾巴一甩一甩的,吃得非常歡快。
幾十秒後,槽子已經溜光了,瘦豬不停的晃著耳朵甩尾巴,嗚嗚的叫喚。
“成了,果然能用來餵豬!”方大軍大喜道,別看已經過濾出了澱粉,但粉渣裡面同樣還有營養,豬吃了自然就能更快速的長肉。
“大軍,你真厲害!”秦二有些崇拜的說道。
但方燕還是發表了意見,“現在這一點粉渣豬當然吃得過來,但到時候大量製作的時候粉渣子要怎麼儲存啊?難道要曬乾,秋冬可沒那麼好的天氣來曬。”
方大軍笑道:“不用那麼麻煩,把粉渣子當成泡菜儲存就可以了,每天舀一點出來混著豬草喂,能喂很長的時間,足夠把豬催肥了。”
“當成泡菜來儲存?”方燕皺起了眉頭,顯然沒想明白。
方大軍直接鄙視道:“你初中的化學怎麼學的?虧你還能考上高中,粉渣子本來就含有水分,只要混上鹽就能發酵,密封后就能儲存幾個月的時間,雖然沒有那麼大的罈子來完全密封,但也沒辦法,就算有點潲味估計豬還更喜歡吃,只要煮一下就不用擔心豬鬧肚子。”
“弟,你的數學、物理還有化學既然學得這麼精通,那為什麼連高中也考不上呢?”方燕很是驚訝。
方大軍很想來上一句:“千萬不要迷戀弟,因為弟弟我是個傳說!”
“二姐,你想啊,高中大學加起就是七年了,這不是耽誤我找媳婦的時間嗎。我現在不讀書了,就隨時都可以找媳婦了。”
“色胚!不知道跟誰學壞的,不跟你說了,我去熱飯。”方燕說著就跑開了。
方大軍笑了笑,豪氣干雲的招呼秦家兩兄弟留下來一起吃飯。等粉條能賺到錢後,他在生產大隊就能一呼百應了,現在不佔天時,但卻佔了地利,人和。
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第十八章 口乾舌燥
當日下午,他不僅把打穀機的圖紙重新精確的畫了出來,還畫了一