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這邊的人也有吃過這泥鰍的,不過是沒有把泥鰍的內臟給弄乾淨了,吃起來,特別是在靠近頭上的部位,是苦的,而且還腥氣,李思雨知道一個處理泥鰍的法子,那就是用繡花針直接劃一道口子,然後就能快速的把泥鰍的內臟給弄乾淨了。
這泥鰍可是很有營養的,用那長得老一些的黃瓜去皮切塊一起燉了,絕對美味又對身體有好處。再加上一些調料,把泥鰍的土腥味給去除了,更是好吃的不行,喝湯也是味道正。
這邊的人竟然不喜歡吃,那真是便宜了他們那。
去年因為水渠的水大,所以沒有發現,今年算是大家有口服了。
胡氏讓小哥倆慢點,別把衣服給弄髒了,又對李思雨道:&ldo;這東西真能吃?&rdo;
李思雨點頭,&ldo;能吃,而且好吃也有營養,補身子最好了!書上也說,泥鰍還可入藥呢,您想一想,可以入藥的東西,絕對大補!&rdo;
就連李存安回來了見到這東西,也說道:&ldo;天上的斑鳩,地上的泥鰍,這東西書上也叫做水中人參,可是個好東西了。&rdo;
胡氏笑道:&ldo;又在掉書袋子,哪裡有那樣好的,要找你們爺倆說的,那就天天吃泥鰍好了,就百病不生了!&rdo;
&ldo;你說的也沒有錯,可不就是那樣。&rdo;李存安笑道,&ldo;只是啊,什麼東西都不能經常吃,不然這味道就不好了,就比如說,咱們賢哥兒喜歡吃糖,你讓他一次吃上個幾斤,你看他還樂意吃不樂意吃。&rdo;
李存安又對李思雨道:&ldo;是不是還剩下多的,明天我給陳百戶家裡送一些去吧。&rdo;
&ldo;爹,要不這樣,我明天一早給做好了,你直接帶過去好了,這泥鰍處理起來比較麻煩。做不好,味道就不好吃了。&rdo;
&ldo;嗯,那就辛苦我閨女了。&rdo;李存安說道。
&ldo;還有賢哥兒呢,他和敏哥兒發現的這東西,這都是他們逮的。&rdo;李思雨已經決定明天她也要去逮泥鰍去了,這東西只要在水裡養著,能活上十來天呢,甚至更久。
賢哥兒對自己今天捉了泥鰍也是很有成就感的,李存安也表揚了他,晚上李思雨做了一盆黃瓜泥鰍湯,每個人都喝了兩大碗,果然是鮮美無比。
在開飯之前,胡氏也給朱氏他們一家三口送了一盆過去。連塗大嫂一家子也沒有忘了。
等吃完飯收拾東西的時候,塗大嫂自己把碗盆送了過來洗的乾乾淨淨,和胡氏說道:&ldo;你剛才送的東西,我們喝的是一點兒湯都不剩,真是好吃啊,沒想到那麼難吃的玩意兒,竟然能做的這樣好吃,要不是咱們這樣的身份,你們都可以開一個食鋪了。思雨啊,你教一教嬸子這東西怎麼做的?&rdo;
李思雨忙道:&ldo;可以啊,下次做的時候,嬸子你就過來。&rdo;這東西也不用藏私,不過做的好不好,這就不敢保證了。
第二天,李思雨也早早的和賢哥兒去了水渠那邊,選了一個人不多的地方,其實這水渠是很長的一條,要找到沒有人的地方也容易的很。他們找了一個水淺的都沒有的地兒,李思雨看到四周也沒有別人,就脫了鞋子,把褲卷給捲起來一些,雖然這地方風氣比較開放,不過要是讓胡氏知道了,可不得要說上她一說,京城那邊可不興這樣的,來到這裡胡氏雖然很多地方都改變了不少,也讓李思雨拋頭露面,但是如果讓她知道了李思雨現在光著腳在水裡還捲起了褲卷,那絕對會把李思雨給說一頓的。
今天還是李思雨說不放心賢哥兒他們,過來看著他們的,李思雨的娘估計也猜測不到李思雨現在會這樣。
&ldo;回去別跟娘