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一碗如琥珀般的青梅酒被送了上來,他接過抿了一口,淡淡的青梅果香在口腔裡縈繞,滋味酸甜,因其度數低,不會辣喉,是京中婦人們最喜愛的。

李瑜享用過幾片烏鱧便擱下筷子,瞧見瓷碗裡的蝦泥,寧櫻會意,立馬取來一隻小勺,舀出幾顆蝦泥放進陶鍋裡。

那蝦泥是由青蝦製作,去殼後將其剁碎,再添入雞蛋和少許葛粉,攪拌後經過長時間摔打,使蝦泥綿密具有黏性。

這樣做出來的蝦泥入口鮮美細嫩,燙熟後再蘸上蘸料,簡直是人間至味。

李瑜一下子就能食五六顆。

用了些葷食,寧櫻又替他煮了少許春筍。

李瑜愛筍,喜歡它爽脆的質地,潔白如玉,鮮嫩清香,山八珍的美譽名不虛傳。

菌菇類也得他喜愛,但燙煮的時間要久些。

趁著間隙,寧櫻取了少許菠菜和時令野菜涮燙到他的碗裡。

這位主兒其實是不挑食的,就是講究,任何東西需得合他胃口才會給面子嘗嘗。

以前西月閣裡的庖廚都換過好幾撥,這兩年才穩定下來,寧櫻的手藝多少彌補了庖廚的不足。

桌上擺放了十八種菜品,然而李瑜真正動過的也不過數樣,葷類有魚片、蝦泥和去骨鱔片,素類則有菌菇、春筍、菠菜、野菜和黃花等。

他飲食節制,秉承早吃好,午吃飽,晚吃少的原則,覺得合適了就放下筷子。

春蘭送來茶水供他漱口,李瑜酒足飯飽,要去書房呆一會兒,便由寧櫻服侍著過去了。

美月等人將膳食撤下。

有時候李瑜會獨自在書房看會兒書,這個時候只需備好茶湯或飲子即可。

把祖宗伺候妥當,寧櫻便關門退下。她知道春蘭想爬床,索性給她機會,差她過去伺候著。

春蘭應聲是,前往書房外守著,等著李瑜傳喚。

恰逢崔氏過來,蔡三娘在庖廚裡備好了烏鱧鍋子,她是李瑜奶孃,又掌院裡諸事,所有人看到她都要喊一聲崔媽媽。

得知崔氏過來,寧櫻便吩咐蔡三娘再殺兩條烏鱧,算到她的帳上。

崔氏笑眯眯拍了她一板,調侃道:「今兒老婆子可是撿著了便宜。」

寧櫻回道:「崔媽媽客氣了。」

她素來大方,院裡的人都知道,每月得來的二兩銀子多半都用到了人情世故上。

蔡三娘送上現殺的烏鱧片,崔氏招呼寧櫻道:「你也別光站著了,過來用些,莫要叫二郎以為我這老婆子苛責了你。」

寧櫻笑了笑,坐到桌前,替她備蘸料。

崔氏看周邊沒有外人,才沖她招手道:「坐過來些,我有悄悄話要同你說。」

寧櫻依言靠近了些。

崔氏輕輕拍了拍她的手,壓低聲音道:「今日二郎下值回府時我同他說了老王妃欲抬你為妾的事,你猜他是什麼反應?」

寧櫻愣了愣,隨即便笑道:「原是崔媽媽提了這茬,郎君在回房途中可把奴婢嚇壞了。」

當即把李瑜當時的反應同崔氏細說一番,聽得崔氏掩嘴失笑,寬慰她道:「那是唬你的,這孩子到底少年人心性,淘氣著。」

寧櫻才不信她的鬼話,卻也沒有多說,只是不動聲色涮燙了一塊魚片擱進崔氏碗裡。

崔氏卻不忙著動筷,繼續說道:「今日下午我也去過福壽堂,王妃對你很是誇讚,她老人家讓我提醒著你,莫要動了不該動的心思,砸了前程。」

說罷視線落到寧櫻的肚子上。

若是當家主母還沒進門,通房就先大了肚子,委實不像話。

寧櫻岔開話題道:「崔媽媽嘗嘗奴婢的手藝,涼了就不好吃了。」

崔氏這才嘗了一口烏鱧,

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