第八十八章 給我吃塊餅吧(第1/2 頁)
“睡夠了?”
蘇顏問他。
“嗯。”
洛長風看起來像是帶了點起床氣一樣,興致缺缺。
“所以你和蘇南,就是說的這些?”
洛長風話一出口,像是見鬼一樣,差點想給自己一嘴巴。
“哈?”
蘇顏也愣了,看了看洛長風的臉色,忽然促狹一笑。
“你以為呢?”
洛長風大窘,他也不知道自己是不是睡迷糊了,居然會說出這樣的話來。
蘇顏看他這個樣子,忽然玩心大起。
“唉,你該不會是緊張我吧?我不過和別的男人說話,你這是在吃醋嗎?”
洛長風像是炸了毛的貓一樣跳了起來。
“你!”
“哈,開個玩笑嘛!”
蘇顏笑眯眯地看著他。
洛長風根本不敢看她,急急轉身走了。
蘇顏差點笑出聲來,這還是她最近笑得最開懷的一次。
天亮之後,婉兒剛起床,就散著頭髮來找蘇顏。
“蘇顏蘇顏,今天是不是要吃甜餅!”
蘇顏失笑,點了點頭。
“太好了。”
婉兒又像一陣風一樣,跑了。
蘇顏搖了搖頭,婉兒這心性,還是個孩子呢。
做餅嗎?行吧。
蘇顏拿了一些曬乾的木薯粉。
沒有面粉,也沒有別的材料,就拿這個對付著做吧。
木薯粉和麵,要用開水,才會成型。
蘇顏一邊用筷子攪著,一邊慢慢把開水緩緩倒進去,直到把木薯粉都攪成絮狀,才開始揉。
直到揉成光滑的麵糰,蘇顏又把花生碎拌了紅糖,當成餡料,用麵糰裹著和成一個個小圓球。
等把鍋燒熱之後,放上一點點油,以免粘鍋,再把這些小圓球,捏扁,放到鍋上煎。
一邊煎,一邊用木鏟輕輕按壓。
煎了一會,翻個面再接著煎,直到兩面都煎成焦黃,就可以出鍋了。
不一會兒,空氣中就瀰漫著一股香甜的味道。
“好香啊,這麼早,是做什麼好吃的呢?”
有早起的人路過,遠遠地問道。
不過,大家也都開始守起禮來,沒有主人邀請,輕易不會過來蹭吃的。
“大清早的,也不嫌油膩。”
洛長風嘀咕著走了過來,順手就拈了一塊巴掌大的餅子。
“嗯,真香。”
蘇顏也不管他,她已經習慣了洛長風這話癆的樣子。
“好吃嗎?”
婉兒急急衝了過來,頭髮在腦後束成了一個小揪揪。
“不好吃。”
洛長風一本正經地逗她。
“那你別吃了,別浪費了。”
婉兒的話讓洛長風一噎,想了想,沒有再說話,狠狠咬了一大口餅,用力嚼了起來。
婉兒幫蘇顏端著盤子,並沒有立即開吃,只是眼巴巴看著直咽口水,一直等到大家都聚了過來,蘇顏也把餅全煎熟了,才把盤子端到大家平常吃飯的那塊大石旁邊。
“開吃啦!”
大家人手一塊餅子,配的是芋頭野菜煮的湯羹。
花生碎與紅糖在一起的香甜,配以煎成焦黃香脆的餅皮。
木薯粉雖然沒有糯米粉那麼香軟,但也不差,澱粉與油脂,在高溫下糊化後,產生的香酥口感,是饞哭隔壁小孩子的罪魁禍首。
紅糖受熱融化,變成熱乎乎的糖液,和著香酥軟糥的餅皮,讓人分泌出大量的多巴胺,身心愉悅。
“真好吃!”
每一次吃