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顧昀抬步往青布傘棚下的小方桌去。

陸雨昭撓了撓頰，緊跟著他的步伐走去。

拉開床凳坐下，李老漢便說：「快嘗嘗，趁熱吃，蔥油才香。」

顧昀神色如常，遞給陸雨昭筷子，「吃吧。」

陸雨昭只好把方才想說的話塞回了肚子，她接過筷子，「謝謝。」

「嗯，好吃，手藝沒差。」李老漢不留餘力地誇讚攤老闆。

顧昀方才也嘗了一塊，下巴微微一點表示認可，「汴京城做兔肉的不多，都一般般，只有這家最會烹飪兔肉。」

\&ot;那當然，選的都是活潑亂跳的兔子，又嫩又鮮活。\&ot;李老漢說。

陸雨昭被說得心動不已，忙夾起一塊兔肉送入口中。

嗯，兔肉細嫩韌滑，頗有嚼頭，處理得非常好，沒有任何腥羶味。鹹甜醬香味，應當放了糖，和鹽、醬油一起炒的。最後潑淋上的蔥油佐料是點睛之筆，是用花椒粉、大把蔥段、少許薑絲熱油炒制的，出鍋前灑上一把芝麻，吃起來滿嘴蔥香，又麻又香。

陸雨昭笑講，「別看這蔥潑兔油汪汪的，吃起來卻不油，是乾煸爆香的口感，兔肉又嫩又有嚼勁。」

「兔肉要提前醃製才會如此嫩。」攤老闆不知何時過來了，「我在兔肉上灑了鹽、紹酒和蛋清，攪拌均勻後加水澱粉上漿，最後淋上一點麻油，肉質才不會柴。」

說起兔子，就想起某個電影的那句「你怎麼可以吃兔兔，兔兔這麼可愛」，當時陸雨昭和室友們一起看的，看完有個室友又氣又怒，手指戳著螢幕裡那個哭得梨花帶雨的妹子惡狠狠地吐槽：「還怎麼可以吃兔兔，我告訴你沒有一隻兔子可以活著離開四川的！你是不是要給我哭撅過去！」

這個室友是個來自自貢的川妹，對一切兔肉料理愛得深沉，曾經網購麻辣兔頭和手撕兔、冷吃兔等，成功讓全室友愛上了吃兔肉。後來畢業了，陸雨昭因工作原因去四川時，還被她熱情地拉去了她的家鄉自貢，就為請她吃最正宗的鮮鍋兔。

陸雨昭想起這些忍不住低頭笑起來，這些回憶令人懷念又傷感。

但……往事不可追，既然她來了這裡，她沒必要總懷念以前。她是個向前走的人。

陸雨昭看了看身邊的顧昀，她已經是這裡的人了。

第54章 羊腳子與蜜炙鵪子 夜宵的好去處

蔥潑兔吃得興起, 李老漢才想起正事，問陸雨昭那兩個童話故事的具體情節，又問她是自己想的還說從哪兒聽來的, 竟從不曾聽過。

陸雨昭細細講解了, 然後笑說：「幼時從阿孃那裡聽來的故事, 哄小孩兒的，後來記事了，睡不著的時候阿孃還同我講。出處不太記得，大概是阿孃家鄉那裡的話本子吧。」

到底拾人牙慧，陸雨昭不敢稱自己是原創，索性以阿孃做由頭。

「這七個小矮人, 還有七個葫蘆娃，七個八個小孩一起倒是熱鬧, 但臺上不太好控制啊。」李老漢沉吟講。

「挺好的，大人才講究完美無缺不出差錯, 小孩兒戲臺上出些差錯, 倒顯得可人可愛。小孩兒也容易製造意料之外的笑料和驚喜。」

陸雨昭的想法是讓這兒童劇當文藝匯演一樣，大人對小孩都有包容心, 更喜歡看他們的慢慢進步，一步一步揮灑汗水走向完美成熟。這種經營模式是有的, 比如後世的snh女團偶像的養成系，把一個素人養成愛豆，逐漸成為媽媽粉, 那種「崽崽終於出息了」的與有榮焉的老母親心態。

她簡潔含蓄了說了下這個模式, 李老漢拊掌大笑, 「我試試, 我試試, 暫且他們的場子不收錢，看看效果。」

顧昀牽唇輕笑，心道這些鬼點子她是從哪兒想的，是真的多。