第十三章 第一次當老闆(第1/3 頁)

說句實在話，陳平生自己也是第一次當老闆。

要說緊張肯定還是有一點的，不過更多的是期待。

這家大超市，開業前每天都有差不多一兩百客流量。

開業一個月後降到一百。

開業兩月後，成功的降到五十。

到了現在，能來的要麼就是不想跑太遠，要麼就是不瞭解這家店。

基本已經在這個圈子內將自己的口碑給做死了。

水果店雖然也是傳統的零售行業，但跟一般的超市最大區別還是在於水果儲存不了太久。

進過來的新鮮貨要是在三天內銷售不出去，那也就成了不新鮮的。

這種水果非但賣不出價，還很影響顧客體驗。

畢竟這麼大家店，要是傳出去賣的水果都不新鮮，誰還願意來啊。

這也就給水果店帶來了極大的經營難度。

可以說水果店最大的經營成本，除了店鋪房租外，主要就是損耗水果了。

也就是到時間沒有賣出去，只能被迫扔掉的那些。

“老陳我看了一圈，咱們要是想把這家店重新鋪滿水果，至少需要五萬塊。”

水果就是貨賣堆山，堆得越滿顧客才越有購買的慾望。

這點簡單道理，他們這些人都懂。

關鍵還是進五萬的貨進場容易，賣掉難。

按現在這客流量，一天頂多銷七八千。

要是這種營業額的話，那虧損可就不是一般的大了。

所以關鍵還是得先解決流量問題。

這店近四百個平方，除了一個超大的冷庫外，還有一間不小的辦公室。

第一次當老闆的陳平生，集思廣益的坐在裡面沙發上，喊大家一起來商量對策。

“貨是必須鋪滿的，否則人進來了我們也很難留住。”

陳平生敲了敲筆頭道：“你看我們這樣子行不行，這半個月我們先計劃拿十萬出來虧損引流，至於引流的專案可以在外面標個活動，一塊錢三個蘋果，任選。”

蘋果可以說是水果類第一大品。

家家戶戶都會買，拿它引流無疑是最好的選擇。

“這個沒問題啊，批發市場那邊我們去拿貨，小一點的蘋果也就兩塊多一斤。”

這個進貨價倒是差不多，算下來一個人也就虧一兩塊。

完全能接受。

“張濤你跟劉景這半個月就專門先去負責進貨，另外我們也都在這個附近認識一些人，讓他們去業主群幫忙宣傳一下。”

陳平生道：“我們也不止是拿蘋果做特價銷售，其它水果也全面成本價，先將客流做上來再說。”

大家分好工，說幹就幹。

張濤跟劉景負責進貨，宋妍希學收銀，往後她就要負責財務板塊。

至於其它人都先負責清貨擺貨，這個倒是不難。

主要還是大家都熟悉，幹起來手腳飛快。

到了下午，第一車貨就從水果批發市場給拉了回來。

宋妍希瞧著她男人忙碌的身影，還特意抽個小空拍了幾張照。

第一張是他在車上彎著腰不斷搬貨的身影。

第二張是他去店裡指導擺貨。

第三張則是他在收銀臺跟人學習收銀系統。

至於最後一張，那就是兩人在店門口一起比剪刀手。

來個夫妻合照，宋妍希還配文。

“2013新的開始，騰昇水果。”

就在她剛將幾張圖片發出去的時候，杜鵑是第一個回她的。

“啥情況，陳哥開超市呢？”

“是啊。”宋妍希笑著回了一句。

杜鵑