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穆雲青道：&ldo;現在只有我一個人做，要是人太多，難免做不過來。與其讓客人白等，不如事先讓人心裡有數。&rdo;

陸嫣然點點頭：&ldo;那好，我聽你的。&rdo;

穆雲青把寫好開業優惠的一張紅紙貼在門口。此時，正是西市開始熱鬧的時候。不一會兒，便有人上來問詢。

一個四十歲左右的中年人道：&ldo;這不是方老漢的餅店嗎?怎麼成了湯餅店?&rdo;

陸嫣然上前解釋了一番，中年人道：&ldo;方老漢人實誠，賣的餅十幾年如一日。他既然信得過你們，想來你們的湯餅應該不錯。先給我來一碗。&rdo;

陸嫣然喜滋滋地跑到後面廚房告訴穆雲青，穆雲青點頭，想等方老伯回來，要好好感謝他。

第一位客人的菠菜面上到，穆雲青讓陸嫣然送了一小碟秋葵炒蛋。秋葵的價格此時就如後世的菠菜價，便宜至極，是一般老百姓常吃的。

雖是長吃的菜，穆雲青卻花了一番心思。秋葵的莖橫切時呈正五邊形，切得薄些，把蛋液打在上面，等金黃的蛋液凝固，與綠色五邊形的秋葵相映，像天上亮晶晶的星星。

男子是西市的商人，走南闖北，見識得多了。看到這麼漂亮的蛋炒秋葵，不禁贊道：&ldo;吃的原來也可以這樣好看!&rdo;一下子竟捨不得下箸了。再看到碧綠的麵條，男子遲疑道：&ldo;這就是菠菜湯餅?那個波稜菜做的?&rdo;

陸嫣然點頭道：&ldo;大叔請用。這個蛋炒秋葵是特意送給你的。因你是第一位客人，別人可沒有哦。&rdo;

&ldo;是嗎?&rdo;男子呵呵笑道，&ldo;看來我今天運氣不錯。&rdo;

等吃完了面，男子大加讚賞：&ldo;沒想到咱們涼州終於有了可以和陳氏爭峰的湯餅。好，給我再盛一碗，我要帶給在市場裡的兒子用。&rdo;

陸嫣然收了四錢，喜滋滋地跑到後面對穆雲青道：&ldo;雲青，兩碗了!&rdo;

穆雲青正在下面，想著現在人不多，項老伯夫妻倆和陸嫣然他們四人剛好一用。誰知，剛煮好面，幾人還未來得及享用，外面進來幾個胡人。

陸嫣然在涼州長大，多種胡語都精通，便上前招呼。

為首的胡人漢語、胡語夾雜著說了一通，穆雲青也聽了個大概，知道這是西市裡面的胡商，聽了剛才在這裡吃過面的男子的話，也來了這裡。

陸嫣然和項老伯把剛才煮好的四碗麵端給四個胡人，為首的胡人又咕咕嘰嘰了一通，原來是想要秋葵炒蛋。

陸嫣然道：&ldo;不好意思。因我們是第一天開業，那是專門給第一位客人的。如果你想用，明天你可以來早些。&rdo;

四個胡人相互看了一眼，便不吱聲了。

穆雲青在後面有些擔心，怕這些胡人惹事，沒想到聽了陸嫣然的話便乖乖吃麵，不由鬆了一口氣。

只是畢竟是第一天開業，知道的人不多，臨近午時，來吃麵的人才漸漸多了起來。

穆雲青在裡面忙活，項伯孃燒火，項老伯和陸嫣然在外招呼客人。忽然，門口，呼啦啦地來了一堆二十來歲的年輕男子。

項老伯嚇了一跳，以為是來找茬的，忙進去找穆雲青。穆雲青一驚，她這個小店，剛剛開業，用的又是方老伯的老店面，怎麼會這麼快招惹這麼一群人?

這可不好打發。穆雲青來不及洗手，跑到前面，看這群年輕男子衣著普通，眼神溫和，並不像是傳說中的混混，正待問詢，為首的一個年長些的男子道：&ldo;請問，這是穆參軍家開的店嗎?我們秦百夫長今日有事，不能過來，特讓我們兄弟幾個過來看護。&rd