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蕭平往桶裡一看,發現其中全都是葉芽很小的嫩茶。這些茶葉能被喬老頭看上肯定不是普通貨色,所以他也很沒把握地道:“讓我炒真茶?炒壞了我可不管啊!”
喬老沒有廢話,只是重複道:“炒!”
既然茶葉的主人都不在乎,那蕭平就更不擔心了。他取出一些茶葉放在鍋裡,按照剛才掌握的方法開始炒制。同樣的動作蕭平已經用樹葉試過很多次,但真的炒茶發現兩者間還是有明顯區別的。和樹葉相比茶葉更嫩水分也更多,單隻這一點就讓炒茶和炒樹葉的感覺很不同了。
蕭平努力適應茶葉的感覺,手勢也漸漸變得自如起來。他的手在鍋裡來回翻抄,茶葉也漸漸變成了扁扁的模樣,龍井特有的香味散發出來,彷彿標誌著蕭平第一次正式炒茶就大獲成功。
事實上蕭平自己也是這樣以為的。他剛才可是沒少看喬老頭炒茶,覺得自己炒出的茶葉無論是外觀、色澤還是香味上和喬老頭炒的也沒多大區別。這讓蕭平信心爆棚,覺得自己已經基本掌握了炒茶這門手藝。
然而事實總是殘酷的,信心滿滿的蕭平很快就受到了沉重的打擊。當蕭平把剛炒好的茶葉從鍋裡倒出來,充滿信心地遞到喬老頭面前,然後就準備接受他的讚揚。喬老頭接過茶葉來仔細看了一會,又放到鼻端深深吸了幾口氣,最後居然打了個響亮的噴嚏!
“啊欠!”喬老頭用力揉著鼻子,滿臉都是不愉之色,直接把蕭平炒好的茶葉全都倒出門外,然後用一種滿是不屑的語氣說了兩個字:“垃圾!”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第178章 傳承下去
“垃圾?!”蕭平的好勝之心也被喬老頭激起,一擼袖子道:“不可能,再來!”
沒等喬老頭表態,蕭平又開始了第二次炒製茶葉。不過這次的結果同樣不容樂觀,蕭平的勞動成果還是被冠以“垃圾”的稱號,被喬老頭直接扔出門外。
多年的艱苦生活培養了蕭平契而不捨的精神,炒茶上的小小挫折才不會讓他輕言放棄。接下來的半天多時間裡,蕭平又連續炒了好幾次茶。雖然喬老頭還是以“廢品”、“不合格”來形容蕭平的勞動果實,但臉上滿意的表情卻是越來越多,誰都看得出他此時的心情非常好。
終於,在蕭平第六次的嘗試結束後,喬老頭仔細看了他炒出茶,然後終於慢慢點頭道:“嗯,這還象樣!”
“哎喲,真不容易啊!”終於得到了喬老頭的肯定,就連蕭平也不由自主地鬆了口氣。
蕭平當然不知道,喬老頭肯定了他的炒茶手藝,也就等於整個品茶界都肯定了蕭平的手藝。身為一個最為著名的製茶師,喬老頭還沒象這樣稱讚過別人呢!
不過喬老頭才不會對蕭平解釋這些,他只是冷冷地提醒蕭平:“再炒兩遍,記住這感覺!”
蕭平早就知道喬老頭這是在故意指點自己,在心裡已經把他當成了老師,立刻恭敬地應道:“是!”
在一個多小時後,蕭平又炒出兩鍋茶葉來。喬老頭仔細對比蕭平前後三次炒出來的茶。滿意地點頭道:“嗯,越來越好!”
“多謝您的指點。”忙了一整天的蕭平顧不上擦掉額頭上的汗水,先感激地向喬老頭表示感謝。
喬老頭並沒有回答蕭平,他只是把蕭平三次炒出的茶葉分別裝進盒子,然後自己留下一盒,示意蕭平可以帶走另外兩盒。
蕭平也知道喬老頭是個不愛說話的人,他珍而重之把兩盒茶葉收好。向這位沉默寡言的老人家告辭後向外走去。蕭平剛走出門口,就聽到喬老頭在身後道:“把這門手藝傳下去,別讓它在斷在你手上。”
蕭平聽出了喬老頭這聲囑託中所含的沉重責任。腳步停了一下小