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把油酥同樣給切開，在搓成小圓球。

「油皮和油酥的重量，分別是20g和15g，現在我們就把油酥包進油皮裡」。

葉葵用手掌心把油皮給壓扁，在把玲瓏小巧的油酥給放在了上面。然後，她拿著擀麵杖，輕輕地一擀，就把油皮包油酥給擀成了長長的牛舌形狀。

葉葵這回做的蔥油千層酥餅是椒鹽口味，所以她把麵餅給翻了一個面後，就在上面撒上了小蔥花和椒鹽粉。

調味料加上去後，葉葵拿著擀麵杖再次把牛舌形狀的麵餅給擀長擀寬了一點，接著再次翻面，撒上綠油油的蔥花和椒鹽。

葉葵拿著擀麵杖擀牛舌餅和加調味料的整一個動作，有條不紊又行雲流水，不會忙手亂腳，所以看她做的時候，觀眾們都感到很舒服。

【我樂意：看完阿葵做的過程後，我現在已經萬分確定，我是學不會了qaq】

【只吃甜的：臥槽，阿葵的這一過程，看的我有種莫名的爽感，我被爽到了！】

【不減二十斤不改id：哈哈哈哈，看到這一步，我也已經確定自己是學不會了，所以我已經把主播今天的直播也分享給我的媽了】

【啵啵軟糖：哈哈哈哈，樓上的集美就是機智，學會了學會了！】

蔥油千層酥餅的做法不算太難，葉葵做的更是得心應手，所以沒要一會她就把牛舌形狀的千層酥餅給揉擀好了，就等進烤箱烤熟了。

葉葵看了一眼直播間不斷飄過去的彈幕，她眉眼含笑的說道：「等到我在牛舌餅上刷上蛋液和撒上芝麻後，就可以放進烤箱裡烤了」。

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