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一直在幫她洗頭。稍候片刻她就會下來的。”

“洗頭？怎麼專挑這個時候？算了，不去管她，告訴瑪利亞一聲，再從地窖裡給我們拿個酒囊來，我要帶客人們去看咖啡園了。”

“好的，唐切佩。”她站在原地未動，“我是不是也轉告瑪利亞多準備兩個人的晚飯？”

“那還用說，夫人。他們當然要留下來吃晚飯。”古斯塔沃急忙宣告，我們前面還要趕很長的路，挽留不得，可唐切佩繼續堅持他的邀請。多尼亞？托馬西納耐心地聽著，一直聽到可以看出古斯塔沃會首先讓步為止，然後，她不等丈夫向客人介紹自己，便不聲不響的轉身退下。

唐切佩的咖啡園位於高地面臨大海的西坡。我們從其中一角走進去，一隊採摘工正在一位手持指揮號的“班長”帶領下在那裡剝落樹上成熟的咖啡子。若從飛機上腑視，他們宛如一大群忙碌的吞噬樹葉的螞蟻。

我們出了咖啡園，沿著圍繞勞工居住區的竹竿柵欄朝前走。左邊有一排整齊的瓦頂農屋，是年青長工的宿舍。五十碼外有一片錯雜的草頂茅棚，是季節採摘工的住處，高地的坡度從那裡變得陡峭起來。每座茅棚的四周都圍著一小圈栽著玉來和土豆的粘土耕地：這便是舉世聞名的印第安農民的“零星田”。

“印第安人喜歡雜居，”唐切佩說，“因此，我允許他們按照自己的嗜好建造房屋。你看到了吧，他們有那麼多空地不用，卻把茅棚都建在一個角落裡。”

“像羊群似的。”古斯塔沃道，唐切佩點頭表示贊同。

“絲毫不差。印第安人特別喜歡群居。儘管你提供給他們地面廣闊的土地，如同阿本斯zhèngfu在五十年代初期所做的那樣，他門還是在地角上耕種一小片一小片的‘零星田’，讓其餘的土地雜草繁生。這便是這個國家的土地改革永無成功希望的原因。放任印第安人，讓他們自行其是，他們倒可以種些大豆和玉米做餅子吃，飼養幾隻雞，最有本事的，或許能養成兩三頭nǎi牛，至於更多的需要，他們可以到市場上用雞子換取。一旦你給予他們的東西超出了他們的水準，他們會不知所措，莫明其妙的，最後還會怨恨你。比如，你送給他們一架拖拉機，認真地教授他們輪作知識，他們只會心煩意亂，毫無興趣，把拖拉機扔到地裡生鏽去。”

“完全正確！”古斯塔沃支援道，唐切佩為了進一步闡明自己的論點，索xing停下腳步。

“印第安人依靠僅以維生的東西——玉米和大豆——就能養出很棒的身體，這是大自然的恩賜。他們只需要這些。假若強迫他們豐富一下膳食，他們會消化不良和胃潰瘍的。消化不良和胃潰瘍。”他重複一遍這兩個醫學名辭，似乎在炫示自己的早已銘刻在心的得意理論。

“更嚴重的是，”古斯塔沃添油加醋地說，“他們會發胖的。對於印第安人來說，發胖就等於死去，沒有肌肉，怎能行走三、四十公里的路去販賣東西！”

正文　03唐切佩（6）

我們走向一座稍微遠離茅屋群的小茅屋。小茅屋的棕櫚葉坡頂以一種很不安全的角度傾斜著，屋側的前長後短的竹竿立柱宛如木琴的鍵盤，全都沒有豎直。藍sè的濃煙衝出竹牆，向四方散佈著灰燼。走到跟前，我聞到一股刺鼻的氣味，毫無疑問，裡面正在烤制玉米餅。我透過板條的縫隙瞅見一個婦人正跪在地上煽動一堆明火，她身旁堆著一摞玉米餅。兩個光屁股的幼童正在泥土�