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不知往肥豬的身上戳了幾個通道，馮一刀終於停止了動作，把那根鐵棍放到了一旁。不過馮一刀現在卻沒有上去刮毛，也沒有過來休息，而是在一旁做著深呼吸。

見過殺豬的便知道馮一刀現在到底要做什麼了，只見馮一刀深深的吸了口氣，然後把頭埋了下去，嘴對著豬蹄上那個口子使勁的往裡邊吹氣。

不過馮一刀明顯很吃力，但那肥豬在馮一刀吃力的吹動下，身上漸漸的鼓了起來，像是脹滿了氣一樣，不是像，應當是本來就是脹滿了氣。

待覺得可以了，馮一刀終於不再吹氣，停下來喘著粗氣，一隻手按著豬蹄上那個口子。

過了幾分鐘，等到他覺得那個口子已經粘在了一起，不會大量漏氣之後他才鬆開了手，從工具箱裡邊拿出了幾個刮豬毛用的刮子。

張大山也上前，和馮一刀一人站一邊不停的在吹脹起來的肥豬身上颳著。還別說，經過開水燙過之後再被吹脹起來的肥豬，身上的毛好颳得多。

陶潛也拿了一個刮子開始刮肥豬頭上的毛，不過頭上凹凸的地方太多，而且也沒有吹脹，並不是那麼好刮，陶潛颳了一會兒過後覺得自己不專業，刮不乾淨，只得留給馮一刀了。

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第九十四章　殺豬宴

老手厲害，因為過年豬畢竟燙過，所以刮起來並難，所以馮一刀一上手便三下五除二把豬頭給刮乾淨了，當然，那些凹下去的死角除外。

現在豬也殺好了，毛也刮好了，剩下的便是破開肚子清理內臟了。

只見馮一刀在工具箱拿出一把比較寬的刀子，先在豬肚子上劃上淺淺的口子，然後慢慢的沿著那個口子往裡邊劃。

刀很鋒利，都沒感覺他用多大的力氣就看見那把寬刀毫無阻力的劃開了豬的肚皮，這一劃開，只見肚子裡邊的內臟都開始往外湧出，而且似乎那些腸子還在蠕動著。

張大山又拿了個盆子來，只見馮一刀把那些豬腸子放到盆子裡慢慢理清，然後在順著豬腸子找到裡邊的內臟，動作十分熟練。陶潛是學醫的，以前也學過解剖，在手術室呆過，不過現在的馮一刀和手術室的醫生比起來，要比那些醫生熟練的多。

不過畢竟一個是醫活人，一個是理死豬的，完全不能比，但是卻也不得讚歎，馮一刀在這方面確實是個老手。

只見他熟練的把一個個內臟找到，換上不同的刀子給它割下來放到一旁，不過在割肝臟的時候馮一刀特別小心。因為肝膽相連，他怕割破了膽囊，那樣膽汁一流出來就會影響到肉的味道，以後吃肉的話就會帶著苦味。

過了一會兒，馮一刀便把各個臟器都割下來放到了一邊，只見那地方分別放著幾頁肝臟，兩個豬腰子豬腎，一頁聯鐵豬脾臟，凡是能夠食用的馮一刀都給弄了出來。

把這些東西弄好之後，馮一刀最後才開始理腸子，豬的腸子也分大腸和小腸，馮一刀麻利的把腸子給斷了下來，用盆子端到一邊，然後慢慢的把腸子理清，讓腸子不至於混在一起打成結。

當能夠看見一根根的腸子之後，只見馮一刀把那些腸子一根根的翻了一面，把裡面的那些還未排除的髒東西都給弄了出來，這時張大山也端來了溫水，這些溫水便用來把腸子給衝乾淨。

不過這些腸子可並不是這麼簡單就能清洗乾淨地。特別是小腸。因為小腸之後會用來裝香腸。要給弄得很乾淨淨才是。但馮一刀需要做地就是這些。再要清理地乾淨就只有等張大山自家地人來了。

理清了腸子。馮一刀地事情就簡單了。去到案板那個地方。用刀慢慢地把豬分成了兩半。然後再像市場上一樣把豬肉切成