第47章 知青點聚餐(第1/2 頁)

寧紓首先打算收拾豬頭，寧紓打算做滷豬頭肉，首先她拿著那顆豬頭出了空間，她先是在煤爐子上燒乾淨了留下的小豬毛，然後又進了空間裡，用水浸泡了五分鐘，找出一把小刀，刮清皮面，沒有清理掉的豬毛用鑷子拔掉了，然後用鹽擦遍內外面層，醃製了大約十五分鐘，之後在空間的屋子裡找到一口大鐵鍋，帶著出了空間，在鐵鍋裡放了大約八碗的清水，用大火將水煮開，把豬頭放了進去，蓋上蓋子煮上三分鐘左右，取出來放入清水中漂洗，然後懸掛在通風處晾乾。

找出了一個疏孔布袋，在裡面裝入生薑、蔥段、花椒、丁香、白芷、肉蔻、草果、八角，扎住袋口，放進鍋裡，鍋裡放五碗清水，煲半個小時後出味，再將砂糖、胡椒粉、白醋、生抽以及料酒加入就做成了滷水。把晾乾的豬頭肉放進滷水中，蓋上蓋子煮半個多小時就可以出鍋了。等滷豬頭出鍋之後，寧紓把上面的肉都割了下來，放進盤子裡，一道滷豬頭就做好了，寧紓把滷汁留下來，決定等回來之後，再做一些其他的滷味。

做完之後，寧紓看了下時間，距離去知青點還有半個多小時，寧紓取了夠自己一頓量的二和麵，然後又把早上的半斤肉割了一半，放在一起，就進了空間。

進入空間之後，寧紓顯示去了小老虎所在的山上，看見小老虎臥在一塊石頭上愜意的一邊舔爪子，一邊搖著尾巴，看見寧紓之後，“嗷嗚”的一聲就衝了過來，到寧紓的前面停了下來，並沒有像之前一樣撲了上了。寧紓笑了一下，摸了摸虎頭，誇獎到“不錯。”

小老虎不斷的用頭蹭著寧紓得手，寧紓看著小老虎的肚子是圓滾滾的就知道它是吃過了，所以摸了摸小老虎就回了院子裡，回到院子之後，寧紓先是泡了一個澡，然後，準備了一些水果和點心，又煮了一壺茶，到書房裡找了一本書，坐在榻榻米上一邊看書一邊喝茶吃著點心，看了一會書之後，寧紓感覺時間差不多了，就離開空間。

出了空間，寧紓看了一下時間，發現時間剛好到三點，寧紓就提著自己的東西出門了。到了謝芙荌家門口，寧紓敲了敲門，並喊道，“荌荌，阿冉，我們該走了。”

過了一小會兒，謝芙荌和孟溪冉就出來，“走吧，紓紓。”謝芙荌說著。

三人一邊說話一邊走著，很快就到了知青點。到知青點之後，知青點的知青都在廚房裡，商量著晚上吃什麼，有的說吃麵，有的說吃米飯，還有人說吃餃子，這個提議一出，就經過了所有人的同意，所以大家決定吃餃子。

這時林小花看見寧紓就小聲地說道，”來了吃白飯的。“雖然她壓低了自己的聲音，但還是被所有人都聽見了。這下，其他的知青都臉色不太好看，也是，在這個時代，糧食是最珍貴的嗎，去別人家做客都是挑著不是飯點去的。

孟溪冉的性子比較急，一聽這話，立馬反駁道，“誰說我們是來吃白飯，我們自己帶了東西好吧，早知道我們就不來了。”

謝芙荌的臉色也不是很好看，而寧紓看著帶頭說話的林小花，眯了眯眼睛，想起了之前的事，就決定在這兩天給她一個深刻的教訓。

這時，知青點的負責人李志打著圓場說道，“哈哈，林知青，你看你就會開玩笑，寧知青他們怎麼像你說的那樣啊；快，寧知青、謝知青、孟知青快做吧，烤烤火，外面冷。”

寧紓三個人也沒有說話，只是把自己帶的東西拿了出來，就坐在一邊烤火去了，廚房裡一片死寂，李志在一邊活躍著氣氛，“同志們，我們快想想，等會要做什麼餡的餃子。”

大家聽李志這麼說，也就討論了起來，有人說做豬肉蘿蔔餡的，有人說做豬肉白菜餡的，寧紓三個人沒有搭話，很快他們就作好了決定，一部分做豬肉蘿蔔餡的，一部分做豬肉白菜餡的。商量好之後，就動了起來。