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第139章 獵(第1/4 頁)

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早上各家都起得很早,沒有公雞,山裡的鳥兒也提供叫起服務,天不亮就都起了。

早食是八寶粥,說是八寶粥,其實食材並沒用那麼多,只是用的芸豆、黑豆、紅豆、花生、大米和糯米,各色豆子和花生都是囤雜糧時囤下的,東西並不多貴,但桑蘿做得用心,只熬製就用了半個多時辰,熬製前還單獨炒了基豆,花了這許多功夫,出來的口感就驚豔了,只看粥色、聞到空氣中的香甜就知絕對美味!

沈安和沈寧早起把家裡一早能幹的活都幹了,天色微亮,就和許家兄妹一起奔到山谷最裡側的樹下讀書去了,這會兒是晨讀畢歸家,還沒到自家門口呢,遠遠的就聞著香味兒了 ,加快腳步小跑回來的。

看到那八寶粥,兄妹倆個都不由嚥了咽口水。

“大嫂,早上煮的臘八粥啊?”

村裡人平時並不捨得吃多好,清湯寡水居多,各種豆子雖不如米貴,但要熬得好的話用料用心一樣也不少,所以這東西大多數時候只有臘八才做,村裡的孩子也就統一管這個叫臘八粥。

桑蘿點頭,問兄妹倆:“你們大哥呢?”

沈安道:“在水潭邊做東西,說手上的活再一會兒就好了,馬上就回來。”

沈烈一大早到隔壁陳家借了工具出去了,到這會兒也沒回,聽說是在水潭邊做東西,桑蘿猜做東西是真,但蹭課也是真,水潭邊離著孩子們讀書的地方近,他這是幹活聽書悄聲跟讀兩不誤了。

她笑笑,用家裡最大號的湯碗把粥從釜裡盛出來,說是湯碗,倒不如說是小號的盆還更貼切些,這一大湯碗得有四五海碗的容量,家裡喝粥通常用這個盛了上桌,就算沈烈胃口大些,也夠一家人吃的了。

等把這湯碗盛了個七八分滿,桑蘿看釜裡還有一些,想了想,沒再繼續往大湯碗裡盛,而是另拿了兩個海碗盛上,讓沈安和沈寧分別給陳家許家各送一碗。

不多,一家也就一海碗,主要這東西做起來費事,大家不常做,送過去給孩子們嚐嚐。

陳家就是陳二山和小丫了,兄妹倆一個分個半碗就成,許家三個孩子,但桑蘿也知道,許掌櫃給置辦的一點傢什裡,那碗都是精細的,都沒巴掌大,這一海碗,一家五口就算都想嚐嚐,少盛一點也分得過來。

沈家和陳家原就走得最近,給送吃食是常有的事,但凡做點好的新鮮的,兩家都會給送一點兒,而許家,交情也不一般,原就是受許掌櫃託負要照顧的人,又是左右比鄰,自然也走得親近。

小兄妹倆領著任務走了,桑蘿把柴火抽出來往旁邊堆的幾個小石塊中間放了放,舀了些一早備好的熱水刷陶釜,又從木案的陶盆裡拿了一把昨兒洗好的野蔥細細切碎,拿了個乾淨的空碗進山洞最裡邊的層架上從第二層好些個糧袋中找到放麵粉的袋子,舀了一點兒麵粉。

碗裡再敲入一個雞蛋,把細蔥也放進去,加了點兒鹽調味,用水調成麵糊,這才開始往釜底刷油,用小火攤雞蛋餅。

沈烈和陳大山包括各家幾個青壯今天都要出去,去挑泥和頁岩,怕是入夜才歸,為了省時間,路上少耽擱,這餅主要是給沈烈帶走的,路上做乾糧吃。

陶釜攤雞蛋餅,桑蘿是真的很注意火候,這東西不是鐵鍋,怎麼用也不怕壞,陶釜不行,能用多久全看用的人小心不小心,要是不講究,驟冷驟熱的,那這東西用不久長,說不準哪天就裂了。

她這邊餅才開始攤呢,許文茵笑吟吟跟沈安過來了,手上也端著一淺盤餅子。

“沈大嫂,我祖母做了些野韭菜餅,正好也叫我給你們送點兒嚐嚐。”

桑蘿愣了愣,怕是自己送粥過去,老太太不好意思只收不回,把家裡的早食給送過來了,笑道:“怎麼這樣客氣,我們家也攤餅呢,你們留著自己吃吧。”

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