第73章 合作吧(第2/4 頁)
忙不過來,還請掌櫃的諒解,當然,我也會盡量隔一陣做一些送過來的。”
聽到神仙豆腐和豆腐,女掌櫃眼裡有些訝異。
這才算是信了桑蘿的話。
“行吧。”話說到這份上,女掌櫃也沒轍了,誰讓鋪子裡的點心師傅對著東家給的半罐子水晶脯琢磨了好些天,試了十幾回也沒試出個四五六來呢。
她把目光轉到了桑蘿放在一邊的挑筐:“娘子今天帶了多少水晶脯來?”
“八百三十六塊。”
桑蘿這一回報出了個極精準的數來。
不因別的,因為裝罈子的時候,多出來了三十九塊,桑蘿原計劃是留開九塊的零頭給小兄妹倆當零嘴,帶八百三十塊來縣裡,結果兩個小的惦著家裡的債務呢,不肯多留,只留了三塊,其它的全塞進了罈子裡。
所以桑蘿對這個數記得格外清楚。
可以說,附近的幾十座山頭,這幾天都被她帶著沈寧或是沈安搜刮了一圈,當然,只是撿地上的,酸棗樹太高,枝杆又脆,沒人有本事敢爬上去摘,而且這東西落地不會因為摔了碰了就容易壞,落地後還能存幾天,留夠了時間給人去撿,所以大多是撿樹上熟透了自然落下的。
這八百多文聽著是多,賺得也是極辛苦的了,每天白天都泡在山裡,一天幾趟的往裡跑,近處的撿完了就得往遠處的去,大多時間耗在山路上。
而晚上都在家裡做棗糕,像這樣白天大豐收撿得多的,晚上就做得比較晚,也是很熬人的。
現在就連沈安沈寧幹起剝皮揉棗泥的活也極為嫻熟了。
女掌櫃笑:“我都要了,娘子可記得,往後這水晶脯只賣我們永豐齋了。”
桑蘿一萬個願意,當下就讓女掌櫃請人來點數。
女掌櫃也爽快,這邊讓人點數,那邊就拿了八串又三十六文錢遞給桑蘿,也給桑蘿時間點錢。
桑蘿這回真沒客氣,因為今天這八百多文錢她都有用處,特意問女掌櫃借了幾根能串錢的繩子。
八十八文一串,一共串了九串,等這九串串完,也就只剩四十四文了,單串了一個小串。
臨行,女掌櫃讓桑蘿稍等了等,回屋裡給她搬了一小箱的東西出來。
桑蘿看後才知道,全是做點心的模具,酸棗糕要是放進這模子裡晾曬,再脫模出來不僅規規整整方方正正,還有永豐齋的字樣在上邊。
“後邊的貨,勞煩娘子用這些模具來制,你看看成不成?”
竹簸箕的紋路印在點心上,賣相總歸是要差上許多。
桑蘿看了看那模具大小,倒跟她現在做的這個差不多,點頭:“可以,後邊的貨我就用這個做。”
她細點了點那模具上的模子,長方形的一條,並排兩行模印,能出二十塊,女掌櫃給抱出來的是十個模具,也就是她一次可以曬兩百塊水晶脯,桑蘿皺了皺眉,道:“這模具如果有多的話倒還請掌櫃的儘量多給幾個,這東西做好了只要儲存得當還算耐放的,我們不常做,一次通常會多做些。”
主要是酸棗能收的時節也有限,桑蘿自己得做著計劃做好了慢慢存下一些,這樣一來在過了季後就還能往這邊再送一段時間,相對來說不那麼容易讓人把這水晶脯跟山裡的野酸棗聯想到一處。
女掌櫃皺了皺眉,她們開鋪子的,自然是希望東西越新鮮越好的,但想想東家家裡送過去的那六百塊,一到家裡沒幾下就分沒了,儘管跟東家家裡姨娘孩子多有關係,但她想想,來她們永豐齋光顧的大多也是這樣的大戶人家。
頓時覺得自己這是犯了傻,卡模具數量做什麼?
回頭這小娘子當真顧著那豆腐和東福樓的營生,好些天才做一回,兩百塊夠幹嘛用的?
這不是變相卡自
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