第52章(第2/3 頁)

，哦，還有豆漿豆腐腦，吃過哪門子燒著吃的豆腐？

不過小傢伙這樣機靈，還能幫她攬生意了，桑蘿就接著他的話道：“這東西跟神仙豆腐像，但真做成菜的話，比神仙豆腐還要好吃一些，您家賣肉的，切點兒五花肉燉豆腐也行，加點兒瘦肉燒豆腐也成，就是不加肉，只是簡單用油煎作兩面金黃，放點兒蒜，再放點兒醬料調味，撒上蔥花，那也是絕頂的美味，不比肉差。”

“不比肉差？”屠戶不信了：“還能好吃過肉？那不能。”

桑蘿笑：“大叔您吃過一回就曉得，只要料理的人手藝好，那滋味絕對叫你吃過一回還惦記第二回 ，而且吃法特別多，這都不用我教，嬸子要是做菜的手藝好，自己琢磨琢磨就能做出許多花樣來。”

屠戶聽她這叭叭一通說，有點兒心動了，抻長脖子瞧了瞧那豆腐大小，“行吧，給我拿一塊，神仙豆腐拿兩塊。”

屠戶家也是種了地的，他們家今天也農忙，這神仙豆腐家裡人不說當菜吃，拌點糖水當零食吃都格外消暑，這大熱的天割稻子，回家來吃上一小碗這個正好。

“好咧，叔您要麼拿個碗來裝一裝？比我用這荷葉要強。”

那有什麼說的，屠戶轉頭就朝屋裡喊自家婆娘，不一會兒屠戶媳婦就端著兩個大湯碗出來。

是的，得大湯碗，桑蘿做的這豆腐和神仙豆腐都實在，家裡尋常吃飯那種海碗，一個也只能裝得了一塊。

桑蘿給屠戶媳婦撿豆腐，屠戶媳婦一瞧那豆腐，白嫩嫩顫悠悠，漂亮得脂膏一樣的，不，比他們熬的豬脂膏還來得好看。

她喲了一聲：“這東西做得好，怎麼個吃法？”

桑蘿少不得跟她又說一回。

屠戶媳婦聽著桑蘿三五種做法一說，想了想：“來兩塊吧，神仙豆腐也加一塊，要三塊。”

轉而與屠戶道：“給閨女也買一份嚐嚐，她見天就惦著這口神仙豆腐，我瞧著這豆腐也不差，只是不知道怎麼做出來的，竟是這樣巧的手。”

桑蘿只是笑笑，並不接屠戶媳婦這話，把話題轉到了屠戶女兒身上，笑道：“那大妞姐一準兒高興，叔和嬸子真疼閨女，大妞姐有福氣著。”

話題岔開了，還哄得屠夫兩口子怪高興。

說是來買肉，肉還沒買，豆腐先叫她賣了五塊出去，來了個開門紅。

十文錢，屠戶也不說她要買肉就抵消，直接把錢數給了她。

桑蘿也不彆扭，自自在在的把錢接了放進錢袋裡，蓋好豆腐擔子，這才挑起肉來。

上好的五花肉割了方方正正挺大一塊，瘦肉一斤半，豬耳朵一個，豬舌頭一根，棒子骨一根，熬油的肥肉另要了一斤。

把屠戶和還沒進去的屠戶娘子聽得一愣一愣的，三桌席面？這麼紮實？

去年有人這麼買不稀奇，今年捨得這樣買肉的還真不多，畢竟大多數人連肚皮都只能混個半飽。

目光又落在桑蘿挑著的擔子上，又理解了，有手藝。

屠戶爽快的就把桑蘿要的東西給割好，等都割好了，上稱稱重，一邊稱一邊報價，最後道：“一共八十七文。”

見桑蘿無異議，就把桑蘿要的這些都單放在一個盆裡，轉身擱到了身後的肉案上，又割了一塊豬肝：“買得多，給你添個搭頭，那肉骨頭等你來取的時候我再幫你剁。”

桑蘿笑著謝過，自家的菜刀買著雖也紮實，但大多數人家還真未必捨得用來斬骨頭，捲了刃不知得多心疼。

肉定好了，她也不說走，倒是把擔子一歇下，問那屠戶：“大叔，你看我就在你邊上擺一會兒攤成不成？”

今兒農忙，出來擺攤的人很少，三里村的集不成集，而在今天需要到集上買菜的，大多是買肉，因為素菜各家都