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大唐國的錢莊可以存錢，還可以兌換金、銀、銅錢。

存錢能夠防賊，但是沒有利息。

李青青打算用銀票做買賣，不打算存，不過要換成散錢便於使用。

於是，馬向南、李青青、王老頭父子去了錢莊。李青青將六十兩銀票兌換成小銀錠及一把散銀。

出了錢莊，馬向南要請馬清請王家人去酒樓用午飯，被李青青婉言拒絕。

馬向南便讓小二打了六大包湘月齋的糕點、乾貨相贈。

「謝謝！」李青青大大方方的收下了。禮物比起她降價及送的點子就算不了什麼。若是不收，倒顯得她防備心太重，會讓馬向南心裡不舒服。

縣城的街道，人來人往，王老頭現在看到誰都像賊，再三對買東西的李青青催促道：「青青，我們趕緊回家。」

王亮已經被王老頭派去給劉氏、王志報信。王老頭寸步不離的守護著李青青，生怕她身上的銀子被人偷掉。

李青青一口氣買了十斤豬肉、十斤豬板油。

豬肉越肥價錢越貴。王家人肚子裡極缺油水，她買的是五花豬肉，一斤十四個銅錢。

豬板油就是用來煉豬油的純肥肉。

大唐國的豬油比菜油價錢高。豬油一斤三十五、六個銅錢，菜油一斤三十個銅錢。

一斤品質較好的豬板油能煉出六兩多豬油，餘下的是油渣。

豬油炒菜吃，味道好，營養價值高。油渣可以炒菜、拌餡，也是美食。

因此豬板油的價格比豬肉貴的多，一斤豬板油二十六個銅錢。

李青青提著肉。王老頭提著六大包點子、乾果。兩個人仍是花了兩個銅錢坐驢車回家。

第16章 油渣飄香饞人

昌鎮是和縣去湘城的必經之地，距離湘城僅三十里。好的地理位置使這裡很繁華，人口稠密。

昌鎮的一條主街街道，車水馬龍。

此時，街頭有個身材矮胖灰色衣褲中年男子在賣力的向路人售賣青菜飯糰。

「我的青菜飯糰別看菜少，可是好吃的很，價錢便宜，一個飯糰一個銅錢。」

矮胖男子是和縣附近村子的農民，昨天下午在縣城賣菜時看到張大虎的青菜飯糰買賣特別紅火，今天一大早就和家人做了二百多個青菜飯糰。

原本他是要到和縣賣青菜飯糰，豈料看到和縣城門外好幾人都在賣青菜飯糰，就改變路線跑到昌鎮來賣了。

昌鎮的人流量不比和縣少。昌鎮的人兜裡有錢。

只是矮胖男子做的青菜飯糰，品相實在難看，並且飯糰裡面沒有放鹽，吃起來味道寡淡，就算便宜，買的人也不多。

等劉氏與王志來到主街街尾賣芝麻青菜飯糰後，矮胖男子的飯糰就更沒有人買了。

矮胖男子並不知道青菜飯糰的首創者是王家。心裡氣憤王家偷學張大虎的青菜飯糰，卻忘記他自己才是偷學。

李青青改良了青菜飯糰，用的豌豆不是滿大街農民賣的青菜，配上紅蘿蔔色澤鮮亮，還撒了炒熟的黑芝麻，揉捏的很緊不鬆散。

芝麻青菜飯糰的價錢高，賣相好，品質高，除了買過鹹蛋的老主顧過來捧場，還有一些新主顧。

王亮趕到時，劉氏與王志已經賣掉九成多，剩下不到二十個。

聽到王亮帶來的大喜訊，劉氏竟是喜極而泣，「青青這個兒媳婦娶的好。我兒王浩真是有福氣。我們王家祖墳冒青煙了，娶了這麼好的兒媳婦。」

說起來，劉氏這一生很不容易。

初婚被青梅竹馬的丈夫背叛，她被逼無奈帶著兒女跟丈夫和離再嫁。

她的長子是殘疾找不到媳婦，好不容易找到媳婦，長媳容貌醜是三婚，婚後又一連生了三個女