34.考核與翻譯(第2/2 頁)
的情況下,趙長平也是沒有了做飯的想法。
在廚房想要偷懶,自然就是廚師足夠嗎。
此時幫廚都要考核十級廚師,那麼傻柱是不是可以去做小灶,自己只負責接待呢。
這個小灶可不是接待,而是廠裡的領導們所吃的飯菜。
個人寫個人的情況,很快一食堂的各個考核人員就都統計好了。
趙長平吩咐眾人幹活,自己就是拿著單子去往了蔡主任的辦公室。
“叩叩!”
“進來!”蔡衛國聽到敲門聲,開口說道。
“蔡主任,我這給你送考核名單來了。”趙長平走進去後,將寫滿字的紙遞了過去。
而在送過去的時候,突然看到蔡衛國桌子上竟然放著一本俄語書。
趙長平有些疑惑的看了一眼那俄語書上的文字,一串串的都是機械專業術語,讓趙長平很是奇怪,這一個食堂主任看啥機械書籍。
“長平,一食堂這麼多的幫廚都要評級麼?”蔡衛國看著趙長平遞過來的紙,有些疑惑的問道。
要知道,整個軋鋼廠,只有一食堂有幫廚評級的,其他的幾個食堂根本就沒有一個幫廚評級,都是那些大師傅們評級考核。
“嗯,我在過來一食堂後,炒菜之類的時候,並沒有避諱那些幫廚,如果有問題他們也會來問我,這段時間來,他們也是有了不少進步,因此都想著試試!”趙長平開口解釋道。
蔡衛國聽了趙長平這話,心中對於趙長平的好感不由大增。
要知道,他這個食堂主任當得很是憋屈,原因就是廚師太少了。
這個年代可沒有後世的廚師學校,有的只有師傅一帶一的培養方式。
但師傅又不敢隨意教導真東西,怕自己以後沒有了飯轍。
因此,這軋鋼廠的大廚們,但凡廚藝好的,一個個的都跟大爺一樣,讓他們幹活就得求爺爺告奶奶。
就如原劇情中的傻柱一般,食堂一霸,為啥,不輕易傳手藝,手藝還過硬。
但是隨著趙長平來了之後,卻是不一樣了,廚藝好,聽話,敢傳手藝。
想到這裡,蔡衛國低頭看了一眼自己桌子上的書,開口道:“長平,你是高中畢業,俄語怎麼樣?”
“還行吧,懂上億點點。”趙長平很是謙虛的說道。
“那你看看這段寫的是什麼意思。”蔡衛國將書放到趙長平面前,指著一行字問道。
趙長平看了一眼後,就很是絲滑的翻譯了過來。
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