15.小灶與獎勵(第1/2 頁)
目前軋鋼廠裡負責做小灶的是二食堂的趙師傅,早年拜名師習得一手魯菜,深受領導喜愛。
職場就是一場競爭,這個道理上一世的時候,趙長平就已經知道了。
吃過午飯,趙長平安排幾個人開始收拾衛生,餐飲工作衛生第一嘛。
在收拾完衛生後,趙長平隨即又是說了一聲,明天開始每個廚師都只做自己的菜。
吩咐完了之後,就是拿出一本機械維修的書籍看了起來。
畢竟是剛剛成為廚房班長,怎麼著也要表現的好一些,比如最後一個走,最先一個來。
日子一天天的過去,轉眼間,就是到了十二月份。
而趙長平也是來到第一食堂一個月了。
這一天趙長平來到廚房後,不由的搓了搓手,急忙到了一杯熱水喝了下去,這才感覺到有些暖意。
而就在趙長平剛剛喝完熱水,這種天氣下,蔡衛國竟然一頭大汗的走了進來。
“主任好!”
“主任好!”
食堂眾人見到來人,都是熱情打起了招呼。
“好好!”
蔡衛國快步來到趙長平面前,臉上滿是焦急,“趙師傅,不知道你川菜做的怎麼樣,就是那種小炒?”
二灶臺的傻柱聽了喜不自勝,雖說他川菜還差點火候,做個小炒還是沒問題的。
在他看來趙長平哪會什麼川菜,這不就是他出頭的好時機嘛!
趙長平眼裡精光一閃,心中不由的一喜,腦海之中猜測著各種情況,但嘴上卻是開口道:“主任,川菜可是我的拿手菜!”
蔡衛國心裡大喜,“趙師傅,廠裡有個招待需要川菜師傅,你有沒有信心接下這個任務?”
說著期盼的看著趙長平,心裡頗為忐忑。
剛才接到李主任的通知,說是有領導突擊檢查,讓他準備一桌川菜招待人家。
李主任就是劇中的李副廠長,不過如今是五八年,還沒有當上副廠長,但也是後勤主任,專門管理後勤的。
像是蔡衛國這樣的食堂主任,正是其下屬。
而蔡衛國在得了命令後,都忍不住罵娘了,哪有這麼突然通知的,還要找川菜師傅,難不成讓他大變活人!
唉!領導下了命令,他這個小卒哪有反對的餘地。
廠裡幾個廚師的底細他再清楚不過了,也就是做做大鍋菜的水平,更別說是川菜小炒了。
難得有個炒菜大廚只精通魯菜,這不是為難他嘛!
一番思索後,突然想到趙長平這位新晉人才,唯有死馬當作活馬醫試試看了。
沒想到還真是個寶藏,年紀輕輕竟然掌握了川菜。
他可不認為趙長平是在強出頭,沒有三兩三誰敢上梁山。
要是把領導的交代搞砸了,那後果誰也難以預料。
趙長平很是自信的說道:“主任,這任務交給我您放心,保證把讓領導們吃好喝好!”
蔡衛國拍了拍他的肩膀,“趙師傅,那就交給你了,要是領導滿意我也好給你申請升職。”
“得嘞!您看我表現吧!”
接著蔡衛國讓人送來了一些食材,叮囑了一些注意事項後,就急匆匆走了。
傻柱則是幽怨的看著趙長平,他怎麼就會川菜了?不是該輪到我發揮了嗎?
“天啊!這小子專門來克我的吧!”
趙長平可不知道他內心的咆哮,開始加快了手裡的速度。
做完員工餐後,看了看牆上的掛鐘,差不多可以開始炒菜了。
從自己的包裡“拿出”幾種自己製作的各種調味料,一一在灶臺前擺好。
這可是他一直等待的一舉成名機會,爭