第1174章 試菜(第2/2 頁)
然早就處理乾淨,但每每想到還是會覺得不自在。
“柳總,菜好了…”
這時,一個繫著圍裙的男人走了出來,喊道。
“好端上來吧。”
柳紅梅回應了一聲,對方立刻轉身回到廚房。
不到一分鐘,對方就帶著另一個廚師端著兩盤菜走了出來。
年長的廚師用毛巾擦了擦手,指著桌上的兩個菜介紹起來。
“柳總,這就是我們今天做的菜,花椒雞,毛血旺。”
柳紅梅看了一眼,然後看向舒志強:“舒董…”
舒志強看著桌上的菜後,眉頭忍不住挑了挑。
這兩道菜,是在洪城任何一家酒店都能見到的菜系。
又或者說,贛菜雖然沒上八大菜系,但似乎彙集了百家之長。
就是不知道眼前這兩道由川菜廚師做的,和本地廚師做的有什麼區別了。
舒志強正想動筷子,懷裡的舒蕭旭就忍不住說道:“耙耙,好香啊。”
呃……
“小饞貓。”
舒志強搖頭一笑,用筷子夾起一塊雞肉,然後放在茶水裡過了過。
這才把雞肉喂到舒蕭旭嘴邊,說道:“吃吧。”
舒蕭旭眼前一亮,張嘴就把雞肉吃了下去。
一旁的舒志萱見狀,有樣學樣的給舒蕭瀟餵了一塊。
這才沒有絲毫顧忌的拿起筷子,開始自己品嚐美味了。
看到這二人的做法,眼前的川菜廚師不禁皺了皺眉頭。
這菜放進茶水裡過了一遍,還能試菜出什麼味道?
這時,舒蕭旭和舒蕭瀟突然開口說道:“嗯,好好吃啊…”
舒志強微微一笑,看向舒志萱道:“萱萱,你覺得呢?”
舒志萱故作深沉,點頭道:“還行,沒大哥你做的好吃。”
此話一出,兩個川菜廚師的心都沉了下去。
他們堂堂川省的二級廚師,做的菜居然還沒一個泥腿子做的好吃?
離譜,離大譜!
就在二人覺得此次試菜要沒戲的時候,舒志強突然抬頭看向他們。
“既然我妹妹和兒女都說還行,那你們就被錄取了;
給你們一個月的時間回去準備,國慶節之前回來上班。”
此話一出,兩個廚師瞬間狂喜!
沒想到他們的前途,居然是因為三個小傢伙的一句好吃和還行。
這突如其來的驚喜,差點把他們砸暈。
兩個廚師連忙點頭應下,隨即便轉身回去做準備了。
舒志強則看了柳紅梅他們一眼。把川菜轉至他們面前。
“柳總,你們也嚐嚐吧。”
而川菜廚師離開後,粵菜廚師和贛菜廚師也開始往外端菜…
脆皮烤鴨,八寶冬瓜魚,蓮花血鴨,剁椒魚頭,臨川牛雜,涼拌無骨雞爪,桂花糕…
一連十幾個菜被端上桌,三個孩子都要饞哭了。
本章未完,點選下一頁繼續。