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勝男向遠處看了看，指著靠近小溪的山坡地說道。

&ldo;俺看行，對了，東家，您說的那個什麼用雞糞養魚，是咋個回事呀？&rdo;

許大嫂點點頭，東家看中的地方有糙有水，正合適養雞，她想起昨天勝男提到的一件事，好奇的問道。

&ldo;哦，那是一種立體養殖法。&rdo;勝男也不太懂，她模模糊糊的比劃著名：&ldo;先挖一個大的池塘，池塘裡養上魚、蝦，在池塘邊加上木架子，養雞、鴨和鵝。鴨子和鵝可以下水、撲食水裡的小魚小蝦，雞呢可以吃池塘邊水糙裡的小蟲子，而雞鴨鵝的糞便流到池塘裡，可以餵養魚……&rdo;

&ldo;嗯嗯，好辦法。&rdo;許大嫂養了一段時間的家禽，掌握了不少具體的知識，她聽完勝男的話，皺著眉想了想，隨即點頭，&ldo;咱們的雞喝的是山泉水，吃的是小蟲子，下得蛋就是比家裡吃糠的雞下得蛋好吃，個頭大不說，那蛋黃橘黃橘黃的，看著就招人。&rdo;

要不人家城裡的飯店，幹嘛大老遠的跑來搶著要訂購呀，還不是東西好唄。

&ldo;不過，我也只是聽人家這麼一說，究竟怎麼操作也不太瞭解，你們幾個大嫂可以先合計合計，或者開春後，挖個小點兒的池塘試試。&rdo;

&ldo;噯，行！對了，東家，馬上要過年了，咱們還殺豬嗎？&rdo;

許大嫂現在對東家那是一百個信服，自從他們留在南山後，日子一天比一天好，去年過年的時候，東家還特意殺了兩頭豬分肉給佃戶們呢，今年好像比去年養的豬還多看，是不是還能分到豬肉？！

&ldo;殺！大家辛苦了一年，當然要好好過個年！&rdo;

第86章小秀的作坊

話說自從入冬後，佃戶們都閒了下來，除了身上有些手藝或者腦子靈透想學手藝的幾個年輕人天天守在幾個作坊裡免費幫忙，其他的人都躲在家裡圍著火爐子貓起冬來。

今天勝男一聲令下，整個南山頓時熱鬧起來。閒在家裡的農夫們，聽到訊息，一個個都跑到養殖場幫忙，抓豬的抓豬，磨刀的磨刀，燒開水的燒開水，人人兩眼精光的瞅著那幾頭圓滾滾的大肥豬。

&ldo;東家，真殺呀？&rdo;

許大勇拿著磨得亮晶晶的尖刀，笑呵呵的問著勝男。

&ldo;當然啦，我和魏師爺經常不在家，南山多虧你們照應呢，請你們吃點豬肉還不應當？&rdo;勝男看著大家熱切的目光，大聲笑道：&ldo;咱們南山一共有三十二戶佃戶和工匠，每家二十斤，我這裡留五十斤，剩下的都送飯店。過年了麼，你們辛辛苦苦的跟著我和魏師爺，天天吃大魚大肉我做不到，年三十吃頓餃子、煨點燉肉，我還負擔得起。別廢話啦，趕緊動手吧！&rdo;

&ldo;噯，謝謝東家！&rdo;

其他圍觀的佃戶聽到東家的話，想到自家一年來的變化，心裡更是感慨不已。唉，以前沒來南山的時候，別說吃燉肉了，過年不被債主堵在外面就阿彌陀佛咯。哪像現在呀，平時十天半月的還能吃點鮮肉和雞蛋，糧食更是不缺，幫東家做點活兒，東家還給工錢，來這兒才多久呀，手裡居然有了餘錢兒？！

比起原來的鄰居們，最初投奔南山的佃戶，更是為自己的有眼光得意洋洋。嶄新的大瓦房住著，手裡小錢攢著，娃子們荷包裡還裝著各色地瓜零食和炒瓜子，婆娘們也扯了新棉布準備給家裡人做新衣服，現如今連過年的肉東家也分了，簡直、簡直就是做夢才會有的日子嘛。

隨後又聽到東家說，每戶分二十斤（古時一斤是十六兩），自己一家人肯定吃不完呀。嘿嘿，等分了肉，