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&ldo;行，屋裡燒著爐子，應該有熱水。&rdo;勝男聽了人家的指示，連忙跑回廚房去提水。

&ldo;東家，您看著哈。&rdo;許大嫂見勝男提著水壺出來，便一手抓好雞的翅膀和頭部，一手拿著菜刀，鋒利的刀刃迅速的割向雞的脖子，溫熱的血頓時流出來，雞也開始死命的掙扎哀嚎，而許大嫂用力的抓緊雞，把雞倒提起來，讓血儘快的流出。慢慢的，腔子裡的血被放盡，烏雞也不再撲騰翅膀。

這時，勝男把開水倒進大銅盆裡，許大嫂利索的把兩隻剛剛斷氣的烏雞丟進開水裡，雙手也飛快的揪著毛……

&ldo;呼，殺只雞也怪不容易的呀。&rdo;勝男蹲在一旁，學著許大嫂的動作，給雞開膛破肚，把雞心、雞肝、雞胗什麼的單獨放在一邊，接著拔掉殘留的毛根兒，然後洗淨，最後用菜刀斬成小塊兒。

&ldo;可不！&rdo;

許大嫂剁完幾塊，取了熱水淨手，又從袖袋裡取出帕子擦手。

勝男也把自己的那隻雞剁成小塊兒，然後和許大嫂一起收拾院子裡的血跡和雞毛。

&ldo;嫂子，嫂子。&rdo;小秀兒穿著一身簇新的碎花棉衣，興沖沖的從外面跑進來，她高舉著凍得通紅的小手，似乎在展示什麼東西。

&ldo;做好啦？&rdo;

勝男擦完手，見小姑子獻寶一樣捧著四根一尺長的竹籤子，笑著問道。

&ldo;嗯，您看看，是不是這樣的呀？&rdo;

小秀兒把竹籤子遞給大嫂，和許大嫂相互見了禮，急急的問著勝男。

&ldo;呵呵，李師傅給做的？手藝真不錯。&rdo;勝男輕輕的摸了摸打磨光滑的竹籤子，隨即滿意的點頭：&ldo;嗯，沒錯，就是這樣的。走，嫂子教你怎麼用。&rdo;

勝男說完這話，抬眼看到許大嫂滿臉好奇，便順口說：&ldo;許大嫂一起來吧，呵呵，手工活我可不行，到時候還需要你們提點。&rdo;

&ldo;噯，噯！&rdo;

許大嫂來到南山後，已經見識了東家太多的花樣，不管是地瓜還是玉米，不管是野都柿還是薯片，她活了三十多歲，從來都沒有見識過。可就是這些聞所未聞的稀罕物兒，讓南山的所有佃戶們都過上了好日子。

如今，東家又做了新玩意兒，不用說，鐵定又是他們沒有見識過的，她當然要好好學學。

說話間，三個女人來到西側的廂房，勝男從炕上的簸籮裡取出一團田姨娘紡的棉線，然後拿著四根竹籤子織起了棉線襪。

&ldo;你們看，先這樣，然後再這樣，最後織上一尺長，再把口fèng住，就能當襪子穿了哦！&rdo;

勝男笨拙的演示著，她實在不擅長手工。幸好前世的老媽是織毛衣達人，一家五口（包括大嫂）的毛衣、毛褲、圍巾和帽子，全是她老人家一手包辦。那時，每天傍晚吃過晚飯，老媽就拿出毛衣針和毛線往沙發上一坐，邊看電視邊織毛衣。

儘管勝男是個手工白痴，看了二十年，也會幾種簡單的織法。她教給小秀兒和許大嫂的便是最最簡單的平針，這樣的織法織出來的紋路比較緊湊，最後製成的襪子也會比較貼腳。

&ldo;哎呀，東家，這、這可是好東西呀。&rdo;許大嫂是女紅高手，她看了沒有兩圈兒，就已經學會了。伸手摸了摸勝男織出的一小段兒棉線襪，既厚實又柔軟，這樣的襪子穿在腳上，肯定比粗布fèng制的襪子合腳又保暖呀。

&ldo;嗯嗯，我也覺得是好東西，所以、所以想‐‐&rdo;

小秀兒見了半成品，又聽了許大