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幾個人,每人都夾起了一縷孔雀尾巴,又是一番很仔細審視,依舊看不出到底是什麼?
最後也只能是將菜放進口中,進行一番咀嚼,想要吃出究竟是什麼?
一吃之下,林佑琦和姜忠建面面相覷,兩人吃了一陣,居然沒有嘗出到底是什麼菜?
至於譚雪莉和女秘書,那更加是完全吃不出是什麼,只覺得這菜很新鮮,味道也比較的特別,同時似乎還有一絲絲肉香在其中。
倒是蘇瀾馨在吃了幾口過後,似乎嘗出了這是什麼菜。但這個味道著實讓她有些驚訝,第一次忍不住再次動筷子。
前面人吃菜時,後廚中的馮一帆也在進行著烹飪,接下來他要上的是獅子頭。
只是在煨好了獅子頭後,馮一帆突然有一點新鮮的想法,便突發奇想對這道獅子頭進行了一些特別的加工。
第102章 獅子頭也分四季
上了三道菜後,接下來又是一陣等待,但是有了前面三道菜鋪墊,此時的等待卻充滿了期待感,只是因為期待了,等待變得更加難熬。
林佑琦只能是和蘇錦榮聊起來:「蘇老弟,你們蘇記這些年實在是有些低調啊。」
蘇錦榮微笑點頭:「不想,太辛苦。」
姜忠建搖頭說:「蘇兄啊,你這就不對了,咱淮城的菜怎麼說也是國宴珍品,豈可默默無聞呢?何況蘇記這一低調,可是讓一些欺世盜名之徒有機可乘啊。」
馮一帆的三道菜,已經算是初步折服了林佑琦和姜忠建。
或許兩人心底對蘇瀾馨的提議很心動,但他們現在對於蘇記,對於馮一帆的手藝卻更信任。
所以此時,哪怕是當著蘇瀾馨的面,兩位也依舊是非常直截了當,表明了他們對於如今蘇記,或者應該說,對馮一帆的期待。
見蘇錦榮沒有開口,姜忠建又接著說:「這些年,咱淮城本幫菜的名頭確實越來越響亮,可真正能做出來,並且能夠做到位的廚子可是不多了啊。」
林佑琦嘆了口氣說:「好的廚子,都去了其他地方啊,比如楊城,更多不是南下蘇杭,便是北上,倒是讓咱們淮城餐飲業略顯衰敗。」
兩位餐飲協會的人,倒是更加了解如今淮城傳統餐飲業的困局。
主要還是,能做出經典味道的廚子越來越少,再加上追名逐利驅使下多數會選擇去更發達城市發展,所以也就導致本地廚師的貧乏。
林佑琦和姜忠建聽了蘇瀾馨的話,之所以心動也就在此,是希望讓蘇瀾馨幫淮城發展和推廣本地飲食文化。
而在吃了馮一帆三道菜後,兩位對馮一帆的手藝有了更直觀的見識,反倒很期待蘇錦榮能讓蘇記站出來,讓馮一帆帶著蘇記成為淮城餐飲界扛鼎之人。
蘇錦榮大概明白兩人意思,淡然笑了笑說:「蘇記很小,還是,喜歡自在。」
林佑琦和姜忠建面面相覷,對蘇錦榮的這話心裡還是有那麼點失望。
蘇瀾馨聽到了大哥的話,看到餐飲協會兩人失望神情,心中反倒是很滿意,似乎覺得這頓飯需要效果達到了。
然而,便在蘇瀾馨竊喜的時候,馮一帆用託盤捧著五個小盅走了出來。
將一個一個小盅擺放在每個人的面前,這次馮一帆沒有著急離開,而是微笑著問:「幾位,剛才的那隻孔雀,你們可有吃出是什麼菜嗎?」
林佑琦和姜忠建相視苦笑,一起搖了搖頭表示不知道。
譚雪莉此時全無之前驕縱了,也只能是搖頭表示她沒有能夠吃出來。
而在蘇瀾馨要開口前,馮若若突然從姥爺身後探出小腦袋說:「你們真笨呀,這隻孔雀明明是爸爸用胡蘿蔔做的。」
聽了馮若若的話,在座的所有人先是一愣,但緊接著蘇錦榮