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範文滿悠閒地坐在小凳子上，似乎沒有客人，也並未影響到他的心情，點燃了一根煙，慢悠悠地吞雲吐霧，&ldo;頭一天開張，又沒佔著好位子，就這拐角的地兒，人家能不能看到都是個問題，沒客人很正常。&rdo;

&ldo;不在酒吧門口賣啦？&rdo;

&ldo;不賣了，上次公安部門聯合掃、黃之後，生意一落千丈啊。&rdo;

關妙啐了一口，眨巴眨巴大眼睛，止不住笑，&ldo;活該，誰叫你做那些皮肉客的生意！&rdo;

範文滿輕輕地敲了一下她的腦袋，忽然正經起來，&ldo;別鬧，這是我給你的第一個任務，想想看，明兒我們怎樣才能在這夜市裡殺出重圍。&rdo;

&ldo;殺出重圍？&rdo;

關妙環顧四周，棉花夜市的消費者大多是學生，他們會為美味的店鋪自發做廣告，但也只偏好光顧那些有口碑的店鋪。幸好滿叔餛飩的手藝很棒，只要來吃過一次，肯定會成為粉絲‐‐那麼問題就在於怎麼吸引他們來吃？

&ldo;一天時間夠不夠？要準備什麼東西，儘管開口。&rdo;滅掉指間的煙，範文滿盯住她，眼神裡寫滿了戲謔，似乎在等著她出醜。

&ldo;一天就一天，你就等著吧！&rdo;關妙一跺腳，賭氣似得滿口答應。

第10章 醬爆肉丁

關妙離開夜市的時候，心裡已經有了想法，不過那玩意兒她也是頭一次做，心裡有點沒底。

第二天，依舊是傍晚六點到了棉花夜市，不同的是，她還帶了一大口袋東西。

&ldo;鐵鍋和煤氣爐準備好了麼？&rdo;關妙放下包，見了範文滿，第一句話就問這個。

她上午給範文滿打過電話，讓他準備了一些器具。

範文滿指指一旁，鐵鍋已經架上了煤氣爐，一副饒有趣味的樣子，&ldo;你準備了什麼好東西？&rdo;

關妙狡黠一笑，眸子亮如天邊星子，呼啦一下子掀開了口袋。

範文滿還沒來得及看清口袋裡裝的是什麼，一股難以形容的味道就撲面而來，差點沒把他燻倒。

似乎是一股乾燥的黴味，混雜了隱隱約約的臭味，剛聞到時，巴不得將鼻子嘴巴都統統捂住，但多聞一會兒，居然覺得沒那麼臭了，心裡還有點躍躍欲試，忍不住想嘗一嘗。

&ldo;你準備賣臭豆腐？&rdo;範文滿不可置信地盯住她，心裡嘆道年輕人就是膽子大，嘴上卻提醒了一句，&ldo;你別忘了，我給你的任務是讓我的餛飩殺出重圍，不是讓你新支個攤子。&rdo;

關妙正忙著把鍋燒熱，推著他幫忙把臭豆腐擺起來，&ldo;你放心吧，沒忘呢。今兒一份餛飩賣十塊，一碗餛飩我送一碗臭豆腐。&rdo;

油鍋燒熱，攤子也支起來了，關妙丟了四五塊臭豆腐入鍋裡，豆腐遇上滾燙的油，很快就變得焦黃。眼看一面已經快要焦掉了，關妙手腕一動，鍋鏟帶著豆腐靈動地翻了個身，熱油又開始滋滋地煎另一面。

隨著一盤臭豆腐煎好出鍋，那股獨特的氣味散發得更遠了，吸引了不少人張望過來。

關妙灑上準備好的湯汁，又點綴了幾顆蔥花碎，把熱乎乎的一盤臭豆腐推到了攤子的最前方，放亮了嗓子，朗聲招徠客人，一點不見忸怩，&ldo;走一走，嘗一嘗啦，開張大吉，買餛飩送臭豆腐，還可以免費試吃。&rdo;

剛煎好的臭豆腐，每一塊都是麻將牌大小，兩面都煎得金黃，淋上黃澄澄的湯汁，看上去分明就寫著&ldo;好吃&rdo;兩個字，可是那味道……

咦，聞久